ynet - גלידת וניל ברוטב ג'ינג'ר ועשב לימון - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
 
 

  גלידת וניל ברוטב ג'ינג'ר ועשב לימון / אריק חכימי

להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.

המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה'

ציון גולשים:  (13 מדרגים)
חומרים
500 גרם סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
2 כפיות שורש ג'ינג'ר קלוף וקצוץ גס
1 מקל עשב לימון דפוק מעט וקצוץ גס
2 כפיות קלבדוס (ברנדי תפוחים) או ברנדי אחר
2 ליטר גלידת שמנת וניל
2 תפוחים ירוקים (גרנד סמית), חתוכים לקוביות קטנות
2 אפרסקים חתוכים לקוביות קטנות
15 עלי נענע חתוכים לרצועות דקות
עלי נענע שלמים לקישוט
אופן ההכנה
  1. שמים את הסוכר בסיר. מוסיפים חצי ליטר מים ומחממים עד שהסוכר נמס. מוסיפים את המיץ, הג'ינג'ר, מקל עשב הלימון והקלבדוס, מרתיחים ומצמצמים מעט את כמות הנוזל. מסננים ומצננים היטב.
  2. מוסיפים לסירופ המצונן את קוביות הפרי והנענע ומאחסנים במקרר.
  3. להגשה: שמים במרכז כל צלחת שני כדורי גלידה, יוצקים עליהם מהרוטב, מעטרים בעלי נענע טריים ומגישים.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©