מחממים את התנור לחום בינוני (175 מעלות צלזיוס). משמנים את התבנית ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.
מקציפים קצת את החמאה בקערת המערבל, מוסיפים את הדבש והסוכר ומבליעים בחמאה. מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבל עד שנוצר מרקם אחיד. מוסיפים את הקמח ומערבבים (בכף).
מוסיפים את הפירות והאגוזים ומערבבים בעדינות. אופים כשעה או עד שהקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
מוסף האוכל של עיתון 'לאשה' 
