ynet - פסטה ברוטב עגבניות, פטריות וגבינה בולגרית - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

פסטה
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  פסטה ברוטב עגבניות, פטריות וגבינה בולגרית

מתכון של דנה

ציון גולשים:  (77 מדרגים)
חומרים
500 גרם פסטה מכל סוג
שמן לטיגון
1 בצל גדול, קצוץ
250 גרם עגבניות מרוסקות מקופסה (או עגבניות טריות מקולפות וחתוכות לקוביות)
1 עגבניה, חתוכה לקוביות
100 גרם רסק עגבניות
בערך 120 גרם (חצי סלסלה) של פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס (ל-3-4 פרוסות)
6 עלי בזיליקום טרי, חתוכים
כף שום כתוש
מלח ופלפל
אורגנו
טימין
כ-150 גרם גבינה בולגרית, חתוכה לקוביות
אופן ההכנה
  1. בסיר גדול מרתיחים מים עם כפית מלח ומוסיפים את הפסטה.
  2. בסיר אחר מחממים את השמן.
  3. מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו עם מכסה סגור עד לריכוך (מערבבים מדי פעם).
  4. מוסיפים את הפטריות, מערבבים וסוגרים שוב את המכסה, עד לריכוך.
  5. מוסיפים את העגבנייה הטרייה והעגבניות המרוסקות, מערבבים היטב ומכסים ל-3-4 דקות.
  6. מוסיפים את רסק העגבניות, השום והתבלינים (מלבד הבזיליקום).
  7. ומערבבים לסירוגין במשך עוד מספר דקות.
  8. מכבים את האש ומסננים את הפסטה (אפשר לשטוף אותה במים קרים כדי למנוע את המשך הבישול מחוץ למים).
  9. לקראת ההגשה מוסיפים לרוטב את הבזיליקום וקוביות הבולגרית.
  10. יוצקים מהרוטב על הפסטה.

 

הערה: אפשר להחליף את הפטריות בחציל שהושרה ונוקז מנוזליו.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©