אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  האינדקס  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

דגים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 טג'ין קציצות עם זיתים ועגבניות
 כדורי ריזוטו שחומים עם גבינת קצ'קבל
 פפנש
 קציצות ומנגולד ברוטב לימון
 תערובת קציצות בסיסית

  קציצות דגים ברוטב חריימה / בני סיידא, מתוך הספר "קציצות"

קציצות דגים, המתבשלות ברוטב חריימה חריף ופיקנטי. מגישים עם הרבה לחם טרי.

ציון גולשים:  (376 מדרגים)
חומרים (6 מנות)
1 ק"ג פילה דג טרי, ללא עצמות,טחון
1 תפוח אדמה מגורר דק
4 כפות פירורי לחם
2 ביצים
6 שיני שום כתושות
1 כוס עלי כוסברה קצוצים דק
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כמון
מלח ופלפל שחור טחון טרי
שמן לטיגון
לרוטב חריימה:
1/4 כוס שמן
6-8 שיני שום כתושות
1 כף פפריקה מתוקה
2 כפיות פפריקה חריפה
1 כפית כמון
1 כפית זרעי כוסברה טחונים
2 כפות רסק עגבניות
מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה
  1. להכנת הקציצות: שמים בקערה את כל המרכיבים (פרט לשמן), ומערבבים לתערובת אחידה. שומרים במקרר שעה.
  2. צרים מהתערובת קציצות מאורכות ועבות. מחממים במחבת שמן לטיגון, ומטגנים את הקציצות עד שיזהיבו.
  3. להכנת הרוטב: מחממים בסיר בינוני נמוך את השמן, ומטגנים את השום דקה. מוסיפים את התבלינים, רסק העגבניות, מיץ לימון ו-11/2 כוסות מים, ומבשלים 5 דקות.
  4. מוסיפים את הקציצות, מכסים, ומבשלים יחד 15 דקות. מגישים, חם עם לחם טרי.




דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות


צילום: דודו אזולאי






שני צמחוני

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
קהילות
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
JumpStarter
יחסים
קהילות
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות

YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותTotal media - Interactive media technologiesApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
as33-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©
 
פיקוד העורף התרעה במרחב:
    רשימת יישובים במרחב