אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  האינדקס  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוגות ועוגיות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  בראוניס / רוני ונציה

בראוניס נקראים בעברית חומיות, והגירסה שלפנינו היא של בראוני-

אקסטרה-פאדג' עשיר במיוחד. הדבר הכי טוב בבראוני הוא הפשטות שבהכנתו. רק דקות ספורות, ומה שבטוח, הוא נעלם תוך שניות.

ציון גולשים:  (470 מדרגים)
חומרים
350 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
225 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות
1.5 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
4 ביצים בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
כלים:
תבנית מרובעת בגודל כ 25X25 ס"מ, משומנת ומקומחת
אופן ההכנה
  1. מחממים את התנור לחום בינוני (175 מעלות צלזיוס).
  2. שמים את השוקולד והחמאה בקערה בינונית, וממיסים מעל לסיר עם אדים (באן מארי).
    מנפים ביחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
  3. בקערת מערבל שמים את הביצים, הסוכר והווניל, ומקציפים במהירות  בינונית-גבוהה עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
  4. מורידים את המהירות לבינונית, יוצקים פנימה את תערובת השוקולד המומס, ומקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  5. במהירות נמוכה מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח, ומערבבים בקצרה רק עד שמתקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים בעזרת מרית.
  6. יוצקים את התערובת לתבנית. אופים כ 45-40 דקות עד ששולי העוגה ניתקים מעט מהדפנות, וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
  7. אופן ההגשה: חותכים את הבראוניס לריבועים בגודל 6 ס"מ כל אחד. כמנה אחרונה חותכים לריבועים יותר גדולים, ומגישים עם גלידה או קצפת ורוטב שוקולד חם.



דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות


צילום: דודו אזולאי






שני צמחוני

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
קהילות
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
JumpStarter
יחסים
קהילות
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות

YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותTotal media - Interactive media technologiesApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
as25-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©
 
פיקוד העורף התרעה במרחב:
    רשימת יישובים במרחב