ynet - ביצת עין על מצע נקניק ותפוחי אדמה

שונות

ביצת עין על מצע נקניק ותפוחי אדמה / אופיר שלום

זו מנה שיכולה להיות ארוחת בוקר מענגת בפני עצמה. מגישים עם בגט, או חלה טריים וסלט קצוץ דק, גבינות, חמאה איכותיות וזיתים.

בצד לגבינות וחמאה איכותיות וזיתים

ציון גולשים:

(6 מדרגים)

חומרים (2 מנות)

4 ביצים

2 תפוחי אדמה בינוניים

1/2 כוס נקניק או בשר מעושן, חתוך לקוביות

חופן עלי בזיליקום

1 בצל קצוץ

1 שן שום קלופה וקצוצה

מלח ופלפל, כורכום וטבסקו

שמן לטיגון

אם רוצים, אפשר להוסיף גבינת פרמז'ן מגוררת, או זיתים

אופן ההכנה

קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות של פחות מס"מ. מחממים שמן במחבת ומטגנים היטב (עד שהם רכים).
מוסיפים את הבצל הקצוץ והשום. מערבבים, מתבלים בתבלינים ובטבסקו (לפי הטעם).
מוסיפים את הנקניק ומטגנים. שוברים את הביצים, מנמיכים את הלהבה, מפזרים את הבזיליקום למעלה, מכסים ונותנים לביצים להיטגן.
לפני ההגשה למעבירים לצלחות הגשה ומפזרים מעל פרמזן או זיתים לפי הטעם.

תגובות

נא להמתין לטעינת התגובות

	אודות ועזרה
	כתבו אלינו עזרה מדיניות פרטיות תנאי שימוש מפת האתר ארכיון מרכזי המבקרים Israel News	אודות האתר RSS הפוך לדף הבית ניוזלטרים פרסמו אצלנו אנציקלופדיה באבלס

	ערוצי תוכן
	חדשות כלכלה ספורט תרבות בריאות מחשבים נופש Xnet Yschool	יהדות דעות צרכנות תיירות אוכל רכב בעלי חיים שופינג לאשה כיכר השבת	יחסים אסטרולוגיה מעורבות ירוק לאשה דילים ynetArt kick כלכליסט	בלייזר רכילות Pplus מנטה משחקים mynet מפות פרוגי

	כלים ושירותים
	קניות מניות דרושים מחירון רכב דירות להשכרה קופונים זיכרונט ידיעות בתי ספר ידיעות אחרונות	דירות למכירה לוח רכב יד שניה בעלי מקצוע משחקים Games עברית דירות חדשות מנוי למגזין

	כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©