ynet - סלט חצילים וטחינה (באבא גנוש)

אינטרנט | ynet | בעלי מקצוע | קניות

שלום אורח

התחבר

הירשמו ל-ynet

אוכל

מתכונים ▪ חגיגת שבועות במשק ▪ בישול מהספרים ▪ בואו לאכול איתי ▪ יין ואלכוהול ▪ האנטי שף ▪ לבשל עם רפאל ▪ מפת הפרה

סלטים


	הדפס מתכון
	שלח מתכון לחבר

סלט חצילים וטחינה (באבא גנוש) / יעל גרטי

מתכון זה משתמש בחצילים קלויים. לרוב כוללים מתכוני באבא גנוש מיץ לימון ופטרוזיליה, הסלט הזה טעים מאוד בלעדיהם.

ציון גולשים:

(9 מדרגים)

חומרים

1 חציל בלאדי גדול

2 כפות טחינה גולמית איכותית

1-2 שיני שום, קלופות וכתושות

מעט מלח

אופן ההכנה

קולים את החציל ומצננים מעט. קולפים את החציל בעדינות ומניחים את בשרו במסננת, להגרת נוזלים.
מועכים את בשר החציל בעזרת כף עץ, מוסיפים טחינה ומערבבים עד להִטמעות.
מוסיפים שן שום כתושה ומעט מלח ומערבבים. טועמים ומוסיפים עוד שן שום כתושה ומלח לפי הטעם. מגישים או מאחסנים בקופסה סגורה במקרר עד להגשה.

מתכון, מתכונים, מתכוני, קפה, אוכל, האוכל, מסעדה, מסעדות, בישול, בשר, סלט, קייטרינג, כשר, מתכוני, פאב, בית קפה, בתי קפה, ארוחות, ביסטרו, איטלקית, ארוחת בוקר

	אודות ועזרה
	כתבו אלינו עזרה מדיניות פרטיות תנאי שימוש מפת האתר ארכיון לאתר הסלולרי Israel News	אודות האתר RSS הפוך לדף הבית ynet בסלולר ניוזלטרים פרסמו אצלנו אנציקלופדיה

	ערוצי תוכן
	חדשות כלכלה ספורט תרבות בריאות מחשבים נופש Xnet	יהדות דעות צרכנות תיירות אוכל רכב בעלי חיים קטלוג אופנה	יחסים קהילות אסטרולוגיה מעורבות ירוק לאשה דילים כולסטרול	כלכליסט בלייזר Go מנטה משחקים mynet מפות מוסכים

	כלים ושירותים
	קניות מניות דרושים מחירון רכב דירות להשכרה קופונים מחירון דירות רכב חדש	דירות למכירה לוח רכב יד שניה בעלי מקצוע משחקים להורדה עברית.evrit מחירון שיפוצים דירות חדשות

Total media - Interactive media technologies

	כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©