ynet - סלט עגבניות שרי צרובות

סלטים

עגבניות שרי צילום: שירן כרמל

סלט עגבניות שרי צרובות / ניר צוק, בעלי מסעדת "קורדליה"

סלט עגבניות שרי מרענן עם מנגולד וגבינת פטה כבשים

ציון גולשים:

(2 מדרגים)

חומרים

500 גרם עגבניות שרי

צרור מנגולד, רק הגבעולים

1/2 צרור פטרוזיליה, קצוצה

100 גרם פטה כבשים איכותית

1/3 כוס שמן זית

אופן ההכנה

מלהיטים ווק עם מעט שמן זית צורבים חצי מכמות העגבניות בחום גבוה עד שקליפתן מתבקעת ומעבירים לקערה. חוזרים על הפעולה עם הכמות הנותרת של העגבניות.
חותכים את גבעולי המנגולד לחצאים ולרוחב הגבעול, מטגנים בחום נמוך 3 דקות (שישאר פריך) ומוסיפים לעגבניות השרי. מצננים.
לאחר שהירקות מצטננים לטמפ' החדר, מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומתבלים במלח ופלפל.
בהגשה מפוררים מעל את הפטה.

	אודות ועזרה
	כתבו אלינו עזרה מדיניות פרטיות תנאי שימוש מפת האתר ארכיון מרכזי המבקרים Israel News	אודות האתר RSS הפוך לדף הבית ניוזלטרים פרסמו אצלנו אנציקלופדיה באבלס

	ערוצי תוכן
	חדשות כלכלה ספורט תרבות בריאות מחשבים נופש Xnet Yschool	יהדות דעות צרכנות תיירות אוכל רכב בעלי חיים שופינג לאשה כיכר השבת	יחסים אסטרולוגיה מעורבות ירוק לאשה דילים ynetArt kick כלכליסט	בלייזר רכילות Pplus מנטה משחקים mynet מפות פרוגי

	כלים ושירותים
	קניות מניות דרושים מחירון רכב דירות להשכרה קופונים זיכרונט ידיעות בתי ספר ידיעות אחרונות	דירות למכירה לוח רכב יד שניה בעלי מקצוע משחקים Games עברית דירות חדשות מנוי למגזין

	כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©