אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

סלטים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     סלט עוף ונקטרינות / איילת בן-יוסף ציון גולשים:   (13 מדרגים) חומרים (4 מנות) 1 ראש חסה אמריקאית 300 גרם חזה עוף 2 נקטרינות בשלות חופן אגוזי מלך שבורים לרוטב: 3 כפות שמן זית 1 כף דבש או סירופ מייפל 1 כף חרדל גרגירים מלח ופלפל לפי הטעם אופן ההכנה מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים את חזה העוף משני הצדדים עד שמשחים. מניחים בצד להתקרר. שוטפים את החסה וחותכים או קורעים לפיסות בגודל אכיל. חוצים את הנקטרינות ופורסים לפרוסות דקות. את חזה העוף שהתקרר חותכים לרצועות דקות. מערבבים את כל חומרי הרוטב ומרכיבים את הסלט: מניחים שכבה של חסה, מעליה מפזרים את הנקטרינות והעוף ומעליהם מפזרים את האגוזים. על הכל יוצקים את הרוטב. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין