אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  האינדקס  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

מאפים מלוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 פאי בצל וגבינות
 פאי פסטה סלמון וצלפים
 פאי כרישה וסלרי אישי

  פשטידת בטטות / חנה שאולוב, מתוך הספר "ספר הפשטידות שלי"

קרדיט: צילום: דני לרנר
ציון גולשים:  (164 מדרגים)
חומרים
3 בטטות (בערך 1 ק"ג) מבושלות בקליפתן
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
2 ביצים
3 תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם
אגוז מוסקט גרוס
1 כף קמח רגיל
2 כפות שמיר קצוץ
אופן ההכנה
  1. מחממים תנור לחום בינוני גבוה (200 מעלות). משמנים תבנית עגולה מס' 22-24, וזורים פנימה פירורי לחם.
  2. מגרדים את קליפת הבטטות בסכין ומגררים אותן על מגררת עבה. מתבלים במעט מאוד מלח ומפזרים פלפל שחור גרוס.
  3. מקציפים את הביצים כ-5 דקות במערבל במהירות גבוהה. מקלפים את תפוחי האדמה ומגררים על מגררת עבה לקערה אחרת. מוסיפים אגוז מוסקט גרוס ומלח.
  4. מערבבים חצי מכמות קציפת הביצים עם הבטטות ומוסיפים לבטטות 1 כף קמח.
  5. מערבבים את החצי הנותר של קציפת הביצים עם תפוחי האדמה. מניחים חצי מכמות תערובת הבטטות בתבנית, מפזרים מעל כף שמיר קצוץ, מעליו מניחים את כל תערובת תפוחי האדמה, מפזרים כף שמיר קצוץ, ומעל מניחים את יתרת תערובת הבטטות. מפזרים פלפל שחור גרוס ואופים כ-20 דקות, או עד שמוכן.

    הערה: כאשר הפשטידה חמה, המרקם שלה דומה למחית אפויה די רכה. אם מצננים את הפשטידה, היא תתייצב מעט. מתאימה כתוספת ליד הבשר.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות


צילום: דודו אזולאי






שני צמחוני

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
קהילות
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
JumpStarter
יחסים
קהילות
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות

YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותTotal media - Interactive media technologiesApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
as12-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©