ynet - גראנדין מארש

ירקות וקטניות

גראנדין מארש / גל

מדובר בתבשיל פשוט שנוצר בצבא הונגריה במלחמת העולם השניה, שבו לחיילים לא היו מצרכים רבים והמציאו את התבשיל שהוא טעים משביע ומכיל פחמימות.

ציון גולשים:

(2 מדרגים)

חומרים (4 מנות)

חבילת אטריות

1 בצל

3 תפוחי אדמה בינוניים

2 כפיות פפריקה (רצוי סוג הונגרי)

פלפל שחור

1 כפית מלח

אופן ההכנה

קוצצים את תפו"א לחתיכות קטנות מאוד (כמו שקוצצים סלט ערבי).
מבשלים עד שמתרכך, שמים בצד להתקרר.
לוקחים את חבילת האטריות ומבשלים להיזהר לא יותר מדי רך – מוציאים ומערבבים עם כף שמן שלא ידבק.
קוצצים את הבצל ומטגנים עד שנהיה שקוף, זורקים את התפו"א פנימה ואת הפפריקה והמלח.
מקפיצים קצת כ 1 וחצי מוסיפים את האטריות והפלפל השחור (לפי הטעם).
מקפיצים עוד 2 דקות הכול ומגישים.
ניתן לאכול קר-חם, טעים לכל מטרה כתוספת או כארוחה.
זמן בישול : כ- 20 דקות לבשל את התפו"א ו כ- 10 דקות לאטריות, להרכבת המנה כ- 7 דקות.

תגובות

נא להמתין לטעינת התגובות

	אודות ועזרה
	כתבו אלינו עזרה מדיניות פרטיות תנאי שימוש מפת האתר ארכיון מרכזי המבקרים Israel News	אודות האתר RSS הפוך לדף הבית ניוזלטרים פרסמו אצלנו אנציקלופדיה באבלס

	ערוצי תוכן
	חדשות כלכלה ספורט תרבות בריאות מחשבים נופש Xnet Yschool	יהדות דעות צרכנות תיירות אוכל רכב בעלי חיים שופינג לאשה כיכר השבת	יחסים אסטרולוגיה מעורבות ירוק לאשה דילים ynetArt kick כלכליסט	בלייזר רכילות Pplus מנטה משחקים mynet מפות פרוגי

	כלים ושירותים
	קניות מניות דרושים מחירון רכב דירות להשכרה קופונים זיכרונט ידיעות בתי ספר ידיעות אחרונות	דירות למכירה לוח רכב יד שניה בעלי מקצוע משחקים Games עברית דירות חדשות מנוי למגזין

	כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©