ynet - מלבי - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  מלבי / סמיר מוטראן – בעל מסעדה מזרחית בנצרת.

ממתק ים תיכוני, או יותר נכון הפודינג של המזרח התיכון. עשוי מחלב שמנת מתוקה וסירופ מתוק מתוק.

ציון גולשים:  (36 מדרגים)
חומרים
למלבי:
2/1 ליטר חלב
2 כפות קורנפלור
1 שורש סחלב
2/1 ליטר שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
מעט מי ורדים
לסירופ:
גלוקוז טהור
מי ורדים
צבע מאכל אדום
אופן ההכנה
  1.  מכינים את המלבי: מרתיחים את החלב, מנמיכים להבה ומוסיפים את הקורנפלור ושורש הסחלב. בוחשים ומבשלים על אש קטנה 5 דקות. 
  2. אחרי 5 דקות נפטרים משורש הסחלב. חשוב לעשות את זה בזמן, אחרת המלבי ייצא מריר. 
  3.  מוסיפים את השמנת, בוחשים מדי פעם וממשיכים לבשל 10-8 דקות, עד שהתערובת מסמיכה. 
    מוסיפים את הסוכר ומי השושנים, מכבים את האש, יוצקים לכלי-הגשה ומצננים. 
  4. מכינים את הסירופ: ממיסים 4 כפות גלוקוז טהור על אש נמוכה, מוסיפים טיפת מי ורדים (חלק מתמציות מי הורדים מאוד מרוכזות, חשוב להיזהר לא לשים יותר מידי!) וצבע-מאכל אדום.
    כאשר הסירופ מתקרר יוצקים אותו על המלבי ומגישים

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©