אינטרנט
  |
ynet
  |
בעלי מקצוע
  |
קניות
|
שלום אורח
התחבר
|
הירשמו ל-ynet
חפשו אתרים
אוכל
מתכונים
▪
בישול מהספרים
▪
שקד ישראלי
▪
יין ואלכוהול
▪
האנטי שף
▪
לבשל עם רפאל
▪
מפת הפרה
ריבות
הדפס מתכון
שלח מתכון לחבר
תגובה למתכון
קונפיטורת שזיפים שחורים
/ איתמר דוידוב
ריבה כהה, טעימה מאוד. מומלץ להשתמש בה כרוטב לגלידת וניל או סתם לאכול עם חמאה על פרוסת לחם.
ציון גולשים:
(47 מדרגים)
חומרים
1 ק"ג שזיפים (נטו לאחר גלעון)
900 גרם סוכר
מיץ מלימון טרי אחד (מלימון אחד עסיסי)
אופן ההכנה
מניחים את הפרי בסיר כבד. מוסיפים את הסוכר. מדליקים להבה גבוהה למשך דקה ומנמיכים.
מבשלים עד שנוזלים משתחררים מהפרי. מגבירים את הלהבה ומביאים לרתיחה.
מוציאים את הקצף שמצטבר כל הזמן. מנמיכים ומבשלים בלהבה נמוכה, עד שהריבה מסמיכה.
מוסיפים את הלימון ומבשלים 5 דקות נוספות.
אורזים את הריבה בצנצנת מעוקרת (צנצנת שנטבלה במים רותחים)
דרגו:
1
2
3
4
5
גרוע
מצוין
תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות
מתכון, מתכונים, מתכוני, קפה, אוכל, האוכל, מסעדה, מסעדות, בישול, בשר, סלט, קייטרינג, כשר, מתכוני, פאב, בית קפה, בתי קפה, ארוחות, ביסטרו, איטלקית, ארוחת בוקר
אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
לאתר הסלולרי
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
יחסים
קהילות
אנציקלופדיה
Israel News
ירוק
לאשה
דילים
כולסטרול
כלכליסט
בלייזר
Go
מנטה
משחקים
mynet
זולי הקיפוד
מוסכים
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
מחירון דירות
רכב חדש
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
מפות
עברית.evrit
מחירון שיפוצים
דירות חדשות
כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט
©