אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  האינדקס
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

מרקים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
 
 

  מרק עגבניות עם נענע / הדי שרון

מרק מרענן במיוחד.

ציון גולשים:  (24 מדרגים)
חומרים
1.5 קילו עגבניות בשלות ויפות
1.5 קילו עגבניות בשלות ויפות
1 בצל גדול
1 בצל גדול
4-5 שיני שום
4-5 שיני שום
חופן עלי נענע
חופן עלי נענע
1/3 כוס שמן זית
1/3 כוס שמן זית
כוסית עראק (לא חובה)
כוסית עראק (לא חובה)
פלפל שחור
פלפל שחור
מעט מלח וסוכר
מעט מלח וסוכר
250 גרם גבינה בולגרית
250 גרם גבינה בולגרית
אופן ההכנה
  1. קולפים את העגבניות: בסכין קטנה וחדה מסירים את עוקצי העגבניות וחותכים X בבסיסן. מרתיחים מים בסיר גדול וחולטים את העגבניות במשך 10 שניות. מוציאים ומקררים מתחת למים זורמים או בקערה ובה מי קרח. מסירים את הקליפה שיורדת עתה בקלות רבה. חוצים את העגבניות לרוחבן ומסלקים את הגרעינים. חותכים לחתיכות גדולות ומכניסים למעבד-מזון.
  2. חותכים גם את הבצל לחתיכות גדולות ומצרפים לעגבניות עם שיני שום ועלי נענע, וטוחנים היטב למחית חלקה. מוסיפים שמן זית, עראק, תבלינים וכוס מים קרים וממשיכים לעבד מעט עד שהמרכיבים מתאחדים. מעבירים לקערה, מוסיפים 3-2 כוסות מים קרים ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול. מניחים במקרר לכמה שעות לפני ההגשה.
  3. חותכים את הגבינה לקוביות ומוסיפים למרק. מגישים עם קוביות קרח.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 

צילום: דודו אזולאי






שני צמחוני

חדשות
דעות
ספורט
כלכלה
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
קהילות
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
יחסים
קהילות
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetart
כלכליסט
בלייזר
רכילות
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית.evrit
דירות חדשות

YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותTotal media - Interactive media technologiesApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
as08-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©