אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

סלטים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     סלט עדשים בטרגון / אריק חכימי המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה' ציון גולשים:   (5 מדרגים) חומרים 500 גרם עדשים חומות או ירוקות 4 בצלים סגולים קצוצים לקוביות קטנות 1.5 כוס זיתים שחורים מסוג קלמטה, קצוצים גס 1/2 כוס שמן זית 3 כפות כמון מלח ופלפל שחור גרוס טרי 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 5 כפות טרגון קצוץ דק 4 כפות בזיליקום קצוץ דק 4 לימונים סחוטים אופן ההכנה מבשלים את העדשים במים עד לדרגת אל-דנטה (כך שיישארו מעט קשות), מסננים ומצננים מעט. מערבבים היטב את העדשים, הבצל, הזיתים, השמן, הכמון, מלח ופלפל ומשהים במקרר במשך הלילה. לקראת ההגשה מוציאים מהמקרר, מוסיפים את העשבים הטריים ואת מיץ הלימון ומערבבים. מגישים בטמפ' החדר. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין