מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים יחד עם החמאה המומסת, ומערבבים במזלג עד לקבלת עיסה אחידה.
יוצקים לתבנית אפייה מרובעת בגודל 22-20 ס"מ (או לתבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ, משומנת היטב בחמאה. אפשר גם להשתמש בתרסיס שמן ו/או להדביק נייר פרגמנט לתחתית ולדפנות), אופים בתנור מחומם מראש ל- 200 מעלות כ-20 דקות או עד שקיסם שהוחדר למרכז יוצא נקי
