המרצה שלכם: שף רון "שפאץ" כהן, בן 34, היום מרמת גן ופעם מירושלים, אב לעומר.
עבד במסעדת "אוקיינוס" בירושלים במשך שנתיים תחת השף אייל שני, ומאז מפעיל שירות קייטרינג לארועים פרטיים, ומעביר סדנאות בישול
את הידע הרב שלו צבר בטיולים בכל העולם, מקריאה ושנים ארוכות במקצוע.
|
