טארט עשיר עם מלית קרם שוקולד טראפל חלק, מעל בצק עדין בניחוח קינמון. מקשטים בפטל ומגישים עם קצפת ויש לכם מתכון נפלא לסיום ארוחת ערב אלגנטית
לכל אלה שמכורים לבצקי שמרים למיניהם, הנה מתכון לעוגת פרג טעימה ויפה, שמתאימה גם לפורים וגם לימי חול. זוהי עוגת שמרים מתוקה, אך לא עשירה, ספק לחם ספק עוגה, מגולגלת כמו שטרודל ומעוצבת בצורת שבלול
רוני ונציה מגישה מתכון שקיבלה מאוסבלדו גרוס, קונדיטור מפורסם בארגנטינה. כאן האלפחורס מעוצבות בצורת הכיפה המסורתית וממולאות בדולסה דה לצ'ה, ריבת חלב
רוני ונציה מגישה עוגת שחיתות עשירה, שבה טעם השוקולד הטהור מורגש במלואו. היא במיטבה 24 שעות לאחר ההכנה, אז היא מתייצבת ומקבלת את המרקם הפאדג'-קטיפתי. יש לאפות אותה בתנור טורבו בלבד
עם שילוב של קמח מלא וקמח לבן, עם שמן במקום חמאה או מרגרינה ועם הרבה תבלינים. רוני ונציה במתכון לעוגת תפוחים בחושה
רוני ונציה במתכון לטארט לימון שהוא חגיגה לאוהבי הפרי החמוץ. טעמו החמצמץ של הלימון מאוזן ותחתית בצק החמאה העשיר אף היא מפחיתה וממתנת מעט את החמיצות
פנקייק הוא מאכל פופולרי ברחבי העולם - לא קשה להבין מדוע. רוני ונציה מגישה את הגרסה האמריקנית של פנקייק אוכמניות, עבור מי שרוצה לפתוח את הבוקר שלו בסטייל
רוני ונציה במתכון לעוגה רכה שמשלבת שוקולד משובח עם יין אדום, במרקם שהוא מעין מוס אפוי עם סדקים ושברים, שרק מוסיפים לחן הטבעי שלה
ג'ינג'ר זה לא רק אוכל סיני או הודי. רוני ונציה מגישה מתכון למאפינס עם קוביות ג'ינג'ר טרי, חגיגה אמיתי לחובבי השורש החריף
שוסון או פום, "נעל בית עם תפוחים", הוא מאפה תפוחים צרפתי פופולרי שנחשב לאחיהם של הקרואסון והבריוש. מעיין כיסון מבצק עלים משובח שמתפצח בפה לפני שמגיעים למילוי התפוחים החמצמצים, הרכים והחמים
הריח של לחמניות קינמון שנאפות בתנור הוא אחד הריחות המפתים ביותר הידועים לאדם. כשהן יוצאות מהתנור, כל מה שצריך ליד זו כוס קפה - ואתם בגן עדן
רוני ונציה במתכון לעוגת שיש גבוהה, קלילה כנוצה, אוורירית ועדינה, דומה מעט לסופלה יבש, שמכונה "עוגת מאכל המלאכים." העוגה נטולת חלמונים ושומן ומתאימה למי שמקפיד על דיאטה דלת כולסטרול
