אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

פסח

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet


מנות ראשונות
צילום: ירון ברנר
קחי לך תפוחים ותמרים: 2 מתכוני חרוסת

סביר להניח שבכל בית בישראל נמצא מתכון אחר לחרוסת - ככל הנראה הדבר הכי אטרקטיבי בצלחת ליל הסדר. אם אין לכם עדיין את ה-מתכון שלכם, רותי קינן ממליצה לכם על שתי גרסאות משלה - אחת עם תפוחים ואחת עם תמרים

צילום: עמית מגל
בלי גפילטע פיש: 3 מתכוני קרפיון

תתפלאו, אבל יש עוד כמה דברים שאפשר להכין מקרפיון חוץ מגפילטע פיש. השף אייל לביא מכין סלט חסה עם סלק ולביבות מטוגנות, דג מטוגן בתחמיץ ודג מאודה בסגנון תאילנדי - כולם על טהרת הקרפיון. ויש גם טיפים לקנייה וניקוי

צילום: סי די בנק
על מצע מצה: כבד קצוץ קל מאוד

כבד קצוץ, כמו פעם, עם שומן אווז והמון בצל מטוגן, זה אחד המאכלים שהכי כיף למרוח על מצה בליל הסדר (וגם אחריו). זמי שרייבר מראה בדיוק איך מכינים כבד קצוץ, לפי כל כללי הטקס  

צילום: שירן כרמל
סלטים של אביב

סלט תפוזי דם עם זיתים, סלט חרשוף מבושל, סלט של סלק אפוי עם חזרת - וזאת רק ההתחלה. לליל הסדר, לחול המועד או לשאר ימות השנה. רפי כהן פותח שולחן סלטים כמוהו לא ראיתם, שכל אחד מהם יכול לשמש כמנה בפני עצמה

צילום: נורית טל
הקניידלך של סבתא רות

רגע לפני שהיא מתחילה לגלגל כדורים על גבי כדורים, נורית טל חושפת את המתכון המשפחתי לקניידלך שעובר מדור לדור. אזהרה אחת: אל תכפילו כמויות


מה נשתה הלילה הזה: יינות לליל הסדר

לא משנה אם אתם מארחים או מתארחים, לקראת ליל הסדר הממשמש ובא אתם בטח צריכים להצטייד ביין טוב. שגיא קופר בחר תריסר יינות מומלצים - מ-35 ועד 180 שקלים לבקבוק


מנות עיקריות
צילום: יולה זובריצקי
זכרונות אהבה מליל הסדר ושתי מנות עיקריות

לכל משפחה יש את מסורת החג שלה, אבל נדמה שבסוף כולנו די דומים. אלומה בליליוס מספרת על הריבים, האכילה המוגזמת וגם על מנהג ייחודי: שבירת ביצה קשה על המסובים. ויש גם מתכון לשייטל מוקפץ עם ברוקולי ועוף צלוי ביין

צילום: index open
ממולא עם הפתעה: עוף עם פטריות ושברי מצה

חג הפסח וחוקי הכשרות המיוחדים שלו מחייבים אלתורים ויצירתיות במטבח. השף ניר צוק מציג מנה שהמציא: כרעי עוף אפויות ממולאות בשברי מצה ופטריות. גם צורת ההגשה מיוחדת  

צילום: ירון ברנר
מנה עם שיניים: עוף צלוי עם שום ירוק טרי

סביב חג הפסח אפשר למצוא שום ירוק טרי ופיליס גלזר חוזרת בכל שנה לאותו דוכן בשוק כדי לקנות כמות שתספיק לחודשים רבים. הנה מתכון חגיגי לליל הסדר לעוף ותפוחי אדמה צלויים בתנור על מצע של שום ריחני  

צילום: בועז לביא
בשר זה העיקר: מתכוני טלה

תומר צוק, מומחה לבשר, מציג שני מתכוני טלה שמתאימים למנה עיקרית בליל הסדר (או לכל ארוחה חגיגית): שוק טלה וירקות שורש בתנור או מסדר צלעות מרשים

עטיפת הספר
אפשר תוספת? פשטידות כשרות לפסח

מחפשים מתכונים למנות עיקריות צמחוניות או תוספות לארוחות חול המועד? הנה ארבעה מאפים מתוך המהדורה המעודכנת של הספר "בישול לפסח": פשטידת תרד וגבינת עזים, לזניה מצות וחצילים, קיש בצל ירוק ופשטידת תפוחי אדמה


מתוקים ועוגות
צילום: יהונתן צור
בניחוח מי ורדים: עוגיות גלוריה

עם מה נארח בפסח? הקונדיטורית חני לשם מציגה עוגיות מעולות על בסיס שקדים ואגוזים עם נגיעת מי ורדים - גם נטולות קמח וגם קלות מאוד להכנה  

צילום: חיים זיו
מריחים את פסח: עוגת גזר, אגוזים ותבלינים

ההכנות לפסח עוד רגע מתחילות, אבל למי שכבר לא יכול להתאפק, הנה מתכון לעוגה נפלאה ונימוחה של גזר ואגוזים, עם קינמון, ציפורן, הל וציפוי קרם

צילום: ירון ברנר
עם אגוזים ושקדים: מתוקים לפסח

בלי קצפות פרווה ובלי מרגרינה - יאיר פיינברג ודורית שנון שולפים ממחברת המתכונים המשפחתית שלושה מתוקים שמתאימים לארוחת פסח בשרית: כדורי אגוזים מתובלים, עוגיות שקדים ועוגת שקדים

צילום: שירן כרמל
העוגיות שיעשו לכם את פסח

לכבוד פסח יעל גרטי מגישה טיפים מעשיים וארבעה מתכונים לעוגיות פסח, נטולות-קמח, פרווה וגם חלביות, קלות להכנה וטעימות להפליא. מי אמר שבפסח אי אפשר ליהנות מעוגיות?

צילום: אסף אמברם
פינוק כשר לחג: עוגת שקדים, קוקוס ושוקו צ'יפס

לכבוד פסח (וגם למען חולי הצליאק), יעל גרטי מגישה עוגת שקדים, קוקוס ושוקו צ'יפס, קלה להכנה ופשוט מדהימה. אתם מוזמנים להתפנק


 פסח בווידאו


סגורסגור

שליחה לחבר

 הקלידו את הקוד המוצג

שלח
הסרטון נשלח לחברך

סגורסגור

הטמעת הסרטון באתר שלך

 קוד להטמעה:

סרטונים נוספים:
 

חפשו מתכון
חיפוש
חפש 
מתכונים מומלצים לפסח

דעת קהל
הפסח הזה אוכלים...
חמץ ומצה - לא מקפידים
רק מצה - מקפידים ונהנים
רק מרור - מקפידים, אבל סובלים...
רק חמץ - לא נוגעים במצה
בחר באחד והצבע
תוצאות 
 


חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©