אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

ציון פחימה

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet


מה בין חיטה, יצר הנדודים הטבוע באדם ותירבות צמחים? הביולוג פרופ' פחימה עונה על שאלות אלו ואחרות

 

מהו תחום המחקר המרכזי שלך? 

 

אני מתמקד בחקר של חיטת הבר בישראל, מטרת המחקר היא לאתר גנים שיש להם חשיבות כלכלית או חקלאית שנמצאים בחיטת הבר שהיא אם החיטה.

 

במהלך המחקר אנחנו סורקים קווים של אוכלוסיות בר, מאתרים גנים בעלי חשיבות (בעלי עמידות למחלות, ליובש וכו'), ממפים אותם גנטית ולאחר מכן מנסים לבודד אותם ולהשתמש בהם להשבחת החיטה. לדוגמא, לאחרונה גילינו גן שמשפר איכות תזונתית של החיטה על ידי כך שהוא מגדיל את כמות החלבונים והמינרלים שנמצאים בגרגר.

 

מדוע בחרת דווקא בתחום זה? 

 

זה התחיל מזה שנולדתי וגדלתי במושב, בן לחקלאים ומכאן התחילה התעניינותי בנושאי חקלאות. המשכתי את התעניינותי בנושאים אלו כאשר, למדתי בפקולטה לחקלאות ברחובות. עיסוק במחקר נראה לי, כבר אז, מאוד מעניין.

 

אז התוודעתי למחקר של אהרון אהרונסון ויש לציין כי, היום אנחנו מגשימים את החזון שלו בן 100 שנים והוא שחיטת הבר תשמש להשבחת החיטה התרבותית. סיפורו של אהרונסון התחיל בכך שהוא גילה את אם החיטה.

 

לגילוי זה הייתה חשיבות בינלאומית מכיוון שבמקום שבו תירבתו את החיטה בני אדם יכלו להקים כפרים וערים, להתיישב וכך החלה התפתחות אנושית ואז החלו להתפתח דברים נוספים כמו כלים וכו'. ערש התרבות האנושית הייתה המקום שבו תירבתו את החיטה.

 

אילו תכונות אופי נדרשות למדען?

 

מדען טוב הוא כמו בלש, הוא צריך לדעת לאסוף נתונים, אחר כך לעשות להם אנליזה ולמצוא את הגורם שמשפיע או אחראי למה שהוא מחפש. גנום החיטה למשל הוא גדול פי חמש מגנום האדם, זה כמו מאגר של 17 מיליארד אותיות. לחפש גן אחד בתוך גנום שכזה זה לחפש מחט בערימת שחת.  

 

צריך להיות מאוד עקשן, לדבוק במטרה ולא להרפות עד להשגתה, צריך מוטיבציה עצומה. אתה מניח הצידה לפעמים אירועים משפחתיים, שבתות וחגים. בלי זה אי אפשר להגיע למטרה. מדען בישראל, צריך גם לדעת להיאבק למען שכר ותנאי עבודה.

 

מתי החלטת לעסוק במחקר?

 

התחלתי בעיסוקי במחקר כבר בסוף שנה ג' של התואר הראשון, כאשר התחלתי לעבוד לראשונה במעבדת מחקר. במהלך המחקר שביצעתי לדוקטורט, חקרתי את תחום ההדברה הביולוגית ואחר כך נסעתי לארה"ב להשתלם בתחום נושאי ההדברה.

 

כשהגעתי לאוני' חיפה רציתי למצוא דרכים להדביר מחלות באמצעות גנים שמקורם בחיטת הבר שלא קיימים בחיטה התרבותית. יש לציין כי, הרבה יותר קל ורצוי לפתח שיטות להדביר מחלות על ידי גנים טבעיים, מאשר למנוע נזק לסביבה. קל למצוא בחיטת הבר גנים שיועברו לחיטה התרבותית וכך, ניתן להימנע מזיהום הסביבה על ידי מניעת הדברה.

 

איזה הישג מחקרי יחשב עבורך כפסגת שאיפותיך המדעיות? 

 

העיסוק בתחום מלווה בהרבה חוסר ידיעה, אתה אף פעם לא יודע מתי אתה בפסגה, אתה לא יודע אם התגלית הבאה תהיה חשובה מהתגלית הקודמת וכו'.

 

בשנה האחרונה שגילינו את הגן הזה, הרגשתי שאני בפסגה, המאמר שלי התפרסם בעיתון הכי יוקרתי במדע, התגלית קיבלה את פרס תגלית השנה של משרד החקלאות האמריקאי, הגיעו צוותי טלוויזיה מהעולם לראיין אותי, במצב כזה אתה אומר לעצמך שאתה כנראה בפסגה, אך אז חבריך אומרים לך שמפה אפשר רק לרדת. אותו חוסר ידיעה קיים גם לגבי המשך המחקר, ישנה אפשרות שאולי בעתיד נגיע לתגליות חדשות וגדולות יותר.

שאלת מחקר

שדה חיטה. צילום: בת פולק

חיטה, סוג של צמחים, מן החשובים ביותר לאדם במשפחת הדגניים.

 

הסוג חיטה מכיל כ-20 מינים. אלה עשבים חד-שנתיים או דו-שנתיים, שאת התרבותיים שבהם מגדלים בכל היבשות, באזורים שבהם גדלים צמחי זרעים... 

החיטה היא צמח עשבוני שגובהו מ-60 עד 150 ס"מ. מערכת השורשים שלה מפותחת פחות מזו של השעורה, ועל כן היא מסוגלת פחות לקלוט מזונות ומים מן הקרקע. העלה מורכב מנדן (צינור העוטף את הגבעול) העוטף את פרקי הקנה, ומטרף (החלק הרחב בעלה) ארוך וצר. במקום המעבר מהנדן לטרף יש לשונית המונעת חדירת רטיבות בין הנדן לגבעול.

 

שתי אוזניות צדדיות קצרות ושעירות בעלה מאפיינות את החיטה.תפרחת החיטה היא שיבולת; ציר השיבולת פחוס ובנוי פרקים-פרקים. לשני צדדיו של הציר יושבות לסירוגין השיבוליות. כל שיבולית היא בת 2-5 פרחים. הפרחים העליונים עקרים. מספר הפרחים הפוריים שונה במינים ובזנים השונים, ומושפע גם מתנאי הגידול...  לערך המלא


פרופ' ציון פחימה. שאלת מחקר. אנציקלופדיה ynet
צילום: דוד מסטר

עוסק בחקר גנומיקה (חקר הגנום) של צמחים במסגרת המחלקה לביולוגיה אבולציונית וסביבתית באוניברסיטת חיפה. תחנות חיים: תואר ראשון בביולוגיה, דוקטורט בארה"ב, מחקר באוניברסיטת חיפה

שאלת מחקר, אנציקלופדיה ynet


רוצים להגיב? מעוניינים לשאול את החוקר שאלה?


עורכת המדור: גלית רויכמן
אנציקלופדיה ynet

  עוד שאלות מחקר

מדוע זכוכית היא מערכת שאינה בשיווי משקל?

מה הקשר בין מוצא עדתי, גנטיקה ומחלת הסרטן?

כיצד חוקרים אהבה? האם יש תחליף לרומנטיקה?

לאיזה תחום ידע קשורה תורת הצמות?

איך יוצרים תאי עצב מנגנון זיכרון לטווח ארוך

מה בין חיטה, יצר הנדודים ותירבות צמחים?

מתי נבנה הנמל הפניקי בעתלית?

האם ישראל היא אכן מדינה מערבית?

היכן נמצאת מערת המלח הגדולה ביותר בעולם?

מה משותף לדלי ביוב, הים התיכון ומיצרי גיברלטר?

רבותי, ההיסטוריה חוזרת? עולמו של היסטוריון

הכיצד מהווה תל אביב סכנה למדינת ישראל?

מהי מערכת רגולטורית ולמה זה טוב?

איפה עובר הגבול בין כתיבה היסטורית לספרות?

מה הקשר בין מתמטיקה לתכונות החומר?

מהמוח ועד היקום כולו – החיים כמערכת כאוס

מהם רגעי החסד של הקולנוע הישראלי?

היכן ניתן למצוא מערכת מרובת סוכנים?

מה הקשר בין עקיצות דבורים לאלטרואיזם?

על ארבע חתונות ולוויה אחת

מי קובע את מחירי המוצרים בסופרמרקט?

כמה מדענים דרושים למציאת תרופה לסרטן?

מהו איל נגיחה ומה תפקידו?

למה עדיף כעס על אדישות בפתרון סכסוך פוליטי?

מדוע נדרש הפילוסוף לחוש הומור?

כיצד חוקרים את השסע החילוני-דתי?

איך פטרייה אחת יכולה לשנות עולם?

מה בין פרה משוגעת לחלבונים מתקפלים?

מהי "ארכיאולוגיה קטנה"?

מה הקשר בין גידול חזירים למשפט ישראלי?

מה משותף לכירורגיה, כדורגל ומסחר במניות?


שערי נושא

היסטוריה ישראלית. אנציקלופדיה ynet
היסטוריה ישראלית. ההיסטוריה של מדינת ישראל. אנציקלופדיה ynet

אבולוציה אנושית. אנציקלופדיה ynet
גולגולת. צילום: איי פי

מדינות העולם. אנציקלופדיה ynet
מדינות העולם. אנציקלופדיה ynet

הטבלה המחזורית. אנציקלופדיה ynet
טבלה מחזורית - סידור כלל היסודות הכימיים. אנציקלופדיה ynet

מגלי ארצות. אנציקלופדיה ynet
מגלי ארצות - סיפורם של כמה ממגלי הארצות הבולטים בהיסטוריה. צילום: ויז'ואל/פוטוס

מטוס. אנציקלופדיה ynet
F15-I. באדיבות אתר חיל האוויר

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©