סיר שמח

החשש מהתעסקות עם דגים נעלם אצל רותי קינן כאשר היא פגשה בסלמון, המלך הוורדרד של הים. מתכון קליל, ביתי ועם טאץ' חורפי

רותי קינן

(10:16 , 05.02.12 )

שמיים אפורים, עננים שחורים ורוחות מקפיאות לא יוכלו על קדירה בשר בבישול ארוך שממלאה את הבית בריחות מגרים, את הלב

רותי קינן

(09:07 , 29.01.12 )

רותי קינן נזכרת בבתי הכנסת של ילדותה ובריח קוגל החם והמתוק שליווה אותה בביקורי הילדות שלה שם. היא מתכננת להכין לכל

רותי קינן

(09:42 , 27.01.12 )

הם מפשירים מייד, זמינים בכל סופר ומהווים קינוח אלגנטי ושונה. רותי קינן מחזירה לסיגרים את כבודם האבוד ומכינה בין רגע

רותי קינן

(00:54 , 15.01.12 )

תבשיל ירקות חורפי בטעם קומזיץ הגיח לעולם כשרותי קינן קיבלה לידיה דיסט, כלי חרס שמכינות נשים אתיופיות בעבודת-יד.

רותי קינן

(04:54 , 08.01.12 )

אין תחליף לטיגון הלביבות, כך חושבת רותי קינן, אבל לתפוחי האדמה דווקא יש ולכן היא מכינה לביבות זוקיני, לביבות בטטה

רותי קינן

(08:59 , 18.12.11 )

רותי קינן מתענגת על נפלאות הגרעין האיראני ועושה בו שימוש לצרכי שלום - מוס פיסטוק ירוק וחביב. מתכון זריז וכיפי,

רותי קינן

(09:48 , 11.12.11 )

מה עושים עם בוטנים ובטטות? רותי קינן מעמידה סיר על הכיריים ומכינה מנה שילדים ומבוגרים יאהבו: מרק בטטות וכרישה עם

רותי קינן

(09:04 , 06.12.11 )

מה שמתחיל כדייסת קמח תירס פשוטה יכול להסתיים ביצירת אמנות קולינרית הדורה: רותי קינן מספרת על תולדות התירס ומכינה

רותי קינן

(09:30 , 20.11.11 )

הוא כתום, סתווי ואחד המאכלים המזוהים והאהובים במטבח האמריקני. רותי קינן עושה כבוד לדלעת עם סקירה היסטורית ומתכון

רותי קינן

(08:44 , 13.11.11 )

באופן פלאי, אוכל פשוט כמעט תמיד גם מאד טעים. רותי קינן חזרה מאירלנד עם מתכון למי שרוצה להכין כיכר ריחני ועסיסי מבלי

רותי קינן

(08:26 , 09.11.11 )