אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

ניר צוק - א-לה צוק

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

צילום: גלעד קוולרציק

צילום: ירון ברנר
ניר צוק חוזר: פתח את מסעדת "מאפו"

שנה לא קלה עברה על השף ניר צוק: בתחילת השנה התבשרנו על סגירתה במפתיע של המסעדה הותיקה של השף ביפו . . .

צילום: אפיק גבאי
מסעדת "בית תאילנדי" מתרחבת ופותחת בר תאילנדי

אחרי 20 שנה מסעדת "בית תאילנדי" מתרחבת ופותחת בר תאילנדי חדש ברחוב לינקולן בתל אביב. המקום, שיהיה . . .

צילום: גלעד קוולרציק
ניר צוק סוגר מסעדה נוספת

השנה הקשה של ניר צוק: פחות מחודשיים לאחר שסגר את מסעדת "קורדיליה" הוותיקה ביפו, לאחר 18 שנות פעילות, . . .

צילום: גלעד קוולרציק
ניר צוק סגר את מסעדת קורדליה אחרי 18 שנה

רק בשבוע שעבר דיווחנו על סגירתה של מסעדת "סזרינה" בקיסריה של השף מאיר אדוני, אחרי שלושה חודשי פעילות . . .

צילום: ירון ברנר
ניר צוק מגלגל: 4 מתכונים עם עלי גפן

אני עדיין זוכר את הפועלים שעבדו אצל אבא שלי בשדה, שהיו מביאים לארוחת הצהריים עלי גפן ביתיים; הריח . . .

צילום: ירון ברנר
ביוש אימא: ארוחות חג במסעדות

הצועניה בפנינה האלגנטית הזו בשוק הפשפשים ביפו מציעים דיל לראש השנה: בהזמנת מנה עיקרית ושתייה, תקבלו . . .

צילום: ירון ברנר
מתכונים עם נענע של השף ניר צוק

הנענע, אותו עלה ירוק ותמים למראה, נחשב לבריא במיוחד. עוד בתקופות קדומות הבינו בני האדם כי התכונות . . .

צילום: גיא פרנקו
שאול בן אדרת פותח יוגורטייה, חיים כהן פותח בר יין, ניר צוק פותח בר עם אוכל ערבי ועוד חדשות קולינריות

שאול בן אדרת עם יוגורט קיטשן בכיכר החדשה הכי לוהטת בתל אביב, במקום ששימש בעבר כגלידרייה, ייפתח . . .

צילום: ירון ברנר
מתכונים עם תאנים של השף ניר צוק

תאנה זה פרי שאני חולם עליו כל השנה. בדרכי מהבית לקורדליה - וחזור, פזורים אין סוף עצים עתיקים של . . .

צילום: ירון ברנר
אוהבים מלפפונים? ניר צוק ושלושה מתכונים

מלפפון קר בקיץ הוא לא פחות מתענוג צרוף ומרענן. חלק יעדיפו אותו בליווי זיתים שחורים ונוצצים עם ראקי . . .

צילום: דודו אזולאי
ניר צוק מגיש: 4 מתכוני עוף קלים

אם היו צופים לי בעתידות של בזוקה שיום אחד אפתח את גארדן, מקום שמתמחה בצ'יפס ועוף בגריל בדיזינגוף . . .

צילום: דודו אזולאי
נסיכת יפו: קורדיליה החדשה

ניר צוק הוא מארח מושלם, שלמרבה השמחה אוהב אלכוהול כמעט כמוני. סוף שבוע. שיא הסערה והחלל החדש והמשופץ . . .

צילום: דודו אזולאי
וריח המלוח: מאפי ירקות של ניר צוק

את מרבית שעות היום שלי אני מעביר במטבח. תאתרו אותי לצד הכיריים, רוחש ובוחש על גבי סירים, מכין . . .

צילום: דודו אזולאי
עוף שימחס: 4 מתכוני עופיונים חגיגיים

ערב ראש השנה מגיע. אצלנו, בשולחנה של משפחת צוק, אין ארוחת חג ללא עוף מעשה ידיה של אמא נועה. בכל פעם . . .

צילום: דודו אזולאי
ממזרים עם כבוד: 3 מתכוני דובדבנים

צבע אדום זה לא רק אזעקה. עונת הדובדבנים כאן וזו תקופה נפלאה של פירות בצבעי בורדו ויין עושים לי טוב . . .

צילום: דודו אזולאי
גורמה מהטבע: ניר צוק מבשל טבעוני

מתחילת הדרך, הפירות והירקות זכו למקום של כבוד אצלי במטבח, קודם בבית ומאוחר יותר במסעדות שפתחנו. כילד . . .

צילום: באדיבות ענני תקשורת, ערוץ הטיולים
מהסירים לטבע: ניר צוק בקמפינג בפארק אשכול

השף ניר צוק עזב את המחבתות והסירים במסעדה והדרים כדי ליהנות בגן לאומי אשכול בנגב הצפוני. הוא הסתובב . . .

צילום: דודו אזולאי
כבד קצוץ, חרוסת וגם סלט: ארוחת החג של ניר צוק

זו השנה השנייה שאחגוג את ליל הסדר בקורדליה ולא כמיטב המסורת - בבית אמא נועה בכפר ורבורג, יחד עם . . .

צילום: דודו אזולאי
עושה באהבה: ניר צוק מכין חומוס

כמו כל ישראלי מצוי, לאורך שנות קיומי חלקתי את חיי עם חומוס לא מעט, כשבשנים האחרונות זה הפך להיות על . . .

צילום: דודו אזולאי
תות הנח המון: 3 מתכוני תות שדה

"שדות תותים לנצח", השיר הידוע של החיפושיות האדומות המנוקדות (ממש כמו תותים), הוא פסקול שמייצג בדיוק . . .

צילום: דודו אזולאי
מבשלים עם תפוזים: שלישיית מתכונים

השבוע נפל דבר - אחרי שנים רבות וארוכות בהן לא שתיתי מיץ תפוזים טרי סחוט (בגלל ענייני חומציות שלא . . .

צילום: דודו אזולאי
שחורות ונאוות: 2 מתכונים עם עדשים

השבוע אני מביא לשולחן חומר גלם מיוחד. כילד שגדל בשנות השבעים, בטח לא היה מדובר במוצר שכיח שאתה נתקל . . .

צילום: דודו אזולאי
גויאבה, סיפור אהבה

מכירים את אלו שמחלקים את העולם לשניים באמצעות חלוקות שונות ומשונות? אז זהו, שהחלוקה האמיתית היא לאלו . . .

צילום: דודו אזולאי
ביג ביפן: כשוואסבי פוגש קדאיף

לפני כמה שנים, לקוח מכובד פנה אליי וביקש שאבוא לבשל ביפן. כמובן שהתמלאתי כולי התרגשות, הנסיעה . . .

צילום: דודו אזולאי
הברבוניה היוונית שלי: 2 מתכונים בלקניים של ניר צוק

בבוקר אחד של בלבולי אייפון, התעוררתי יחד עם כל עם ישראל לשעון שעמד על זמן אתונה. לא הייתה הזדמנות . . .

צילום: דודו אזולאי
פנק אותם: 3 מתכוני דגים בטחינה

פילה לברק אפוי בטחינה, נענע וטפנד המרכיבים ל-6 מנות: 6 דגי לברק, מפולטים ונקיים מעצמות 1 כף . . .

צילום: דודו אזולאי
הכרוב שכבש אותי: מבשלים עם כרוב כבוש

לא אחת קרה שאנשים התוודו וחשפו בפניי את סטיותיהם הקולינריות. כל וידוי שכזה מלווה במבטי התנצלויות . . .

צילום: דודו אזולאי
הגפילטע לבש פראדה: ארוחת החג של ניר צוק

בכל תחילת שנה אני נזכר בימים שלי כילד, בחזרה ללימודים עם תחילת הסתיו ובשירים על הנחליאלי והחצב. . . .

צילום: עדי גיא
ניר צוק מציג: ארוחות מזינות לילדים

החיים הם קרוסלה מוזרה. יום אחד אתה בן 10 עם מכנסיים קצרים וכדור, מלא אנרגיות שמחות וחיוביות, שפתאום . . .




חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©