אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

חדשותספורטכלכלהתרבות ובידורמחשביםבריאותיהדותתיירותרכבאוכליחסיםמקומיקהילותוידאואנציקלופדיה
   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet


  קהילות ראשי > אוכל > אוכל
חדש! כתובת מקוצרת לפורום: www.ynet.co.il/food-forum
שווה קריאה: מתוק לו

רוצים להפתיע בלביבות מיוחדות? מחפשים טיפים שיקפיצו לכם את העוגות? ואולי אתם בכלל בעניין של עוגיות? הקונדיטור מיקי שמו, השיב לשאלותיכם ונתן טיפים מנצחים ומתכונים מעולים

 לקריאת התשובות בתום האירוח
צילום: דניאל לילה
פורום חי
 הוספת הודעהפורום לאנשים שאוכל הוא הציר המרכזי בחייהם, וגם למנשנשים. בישול לחובבים ומתקדמים, מסעדות, וכל מה שקשור לעולם הקולינרי. וגם איך עושים מה: איך קונים בצל? מה זה פרובנסל? איך עושים אטריות? האם גמדים גרים בפטריות? שלחו שאלה, ונשמח לענות.
 שווה ציטוט
 
  תורת הפחזניות על רגל אחת... 
מחבר/ת:  גילת
לתצוגת הודעהלתצוגת הודעה
נושא ההודעהתאריךמחבר/ת
אתמול היו ב"מגה" פלפלים ב- 0.99 ש"ח. אז קניתי 10.וזה מה שיצא - תרומתי לארוחת הצהריים אצל חברתי איילהומשרים - חובה, יום ששי היוםשמרים=משריםנראה מגרה וטעים ממממממממממממממשבת שלוםשבת שלום ומבורכת האם המתכון הבא לאונטריב של עגל חלב נשמע לכם הגיוני? לא לסגור... וואלה. חשבתי שהוא פישל. טוב, נראה איך יצא. רק שיתרכך אין לי הרבה יצא צלי הארדקור. הבשר רך וטעים והרוטב הוא למעשה ציר מרוכז מאודזקוק לסיר חמין גדול יותר-היכן?וכמה גדול יותרתמדוד את התנור ותקנה סיר אלומניום מתאים עולה בין 50 100 שקלאומרים שאלומיניום מסרטן אז עדיף שיהיה מנירוסטהיש סיר 16 ליטר לסולתםצריכה להכין רןטב לסלט ירוק. אין לי חרדל ואין לי דבש. מה ניתן 4רוטב לסלט כנסיאני הכי אוהבת שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, מלח ופלפלאני משתמשת במיץ תפוזים, שיש בהם מהמתיקות והחמיצות כאחד....האם אתם מאלה שהפסיקו לקנות דגים בעקבות הסיפור שהיה? או שאתםדגים טריים בלבד גם קודם וגם עכשיו.לא קונה יותר את הקפואים המיובאים מסין... מעדיפה טרי..דגים טריים בלבד של דגת הארץ-מגדלי עמק בית שאן.השבוע אכלנו מושטים טריים שבחנות ניקו ופלטו לנו ואין בכלל מה חכו חכו לפרשה על הדגים הטריים ששוחים בים המזוהם, גם זה יבוא כמובןרק שבעמק בית שאן מגדלים דגים בברכותאין על דגי עמק בית שאן-ניר דוד,רשפים,מעוז חיים-ועוד.כל אלהאין כמו חמין טוב ביום קר שכזה היתה החלטה נהדרת להכין להיום עשית להיום מותק? לא למחר? איזה כיף איזה שלאף שטונדהאת כל כך צודקת ..היום מחר מתאימים לחמין - תמיד אצלך כה טעים וחמיםגם אנחנו רק 3 אבל הינו זקוקים לאוכל מנחם ומחמם והכנתי בסירשבת שלום מי יודע כמה שוקל חלבון ביצה? יש ליתשתמשי בכוס מדידה או בכוס רגילה 1 כוס שווה 240 גרם מיםכל חלבון 40 גרם בערךתודה רבה לשניכם,שבת נעימה...זוכרים את הסמבוסק של מירבלי?בטח שזוכרים. מהכמות הזו יוצאים רק 70 סמבוסקים אפשר להקפיאתודה חמודהמשאירה לך את המייל שלי פה תכתבי אם בא לך.מה ניתן להכין מ 3 חלבונים? משהו מהיר תודה.עוגיות שקדים מהירות?נשיקות, כמובן חטיפים מלוחים או מתוקים עם שקדים פרוסים תודה תודה תודה אשמח אם תכתבי את המתכון המשופר במלואו. שבת שלוםכופתאות לחמין -לא מסולתאני מכינה קנייידלאך לחמין יוצא מעולה רוצה מתכוןכופתאות כנסיהגוזל הכנתי את מרק השעועית שנתת לי יצאת לבריאותאפשר בלי טיגון ?אפשר- ללוש טוב ולהניח על החמיןאפשר להוסיף בצל קצוץ רגיל או מטוגןהאם להוסיף בהתחלה או בסוף כופתאות מעולות לחמין ותבשילי קדירה את הבצל להוסיף לתערובת לערבב את הבצק מוסיפים בהכנסה לתנורתודה רבה שאלה נוספתבחמין אי צורך להשרות קיטניות כנסי יש מתכוןכופתאות של אמא שלי..... טובות לחימום גם ביום המחרת,אופה לחם. כדאי לקנות?אם זה ללישה אז כדאי מאוד. אני משתמשת בזה רק ללישה.כנסי יש קישור ללחם ללא לישה תפעילי את הסירטון יוצא חלוםתודה לשניכם קניתי קוקוס אבל איך לעזאזל מפצחים אותו? בפטיש? אני אתמול פיצחתי עם מברג ופטישעם מברג ופטיש והרבה נחישותרק עם הראשתודה לכם. הספקתי לעשות את זה לפני השעה 14:00 באיזו שיטה השתמשת ?משהו בין לבין.... האם זה בסדר לשמור במקרר עד מחר בערב דג שצליתי בתנור?יהיה בסדר גמור ספק רב. דג מחומם זה ממש לא להיט, אבל אכיל איכשהו,,, אטולי תוסיפיאם כך אני אהנה ממנו באותה המידה- כי עכשיו אני גם לא אהנה ממש...הוא יהיה טעים מאדיש לי במקרר בשר בקר(מס 5) מושרה ביין וירקות שורשאפשר בהחלט, אחרי בישול שאלה עקרונית, האם לכל עוגת שוקולד אתם מוסיפים מעט מלח? ומה עםתמיד מוסיפה מלחאני לא מוסיפהאני אף פעם לא מוסיפה מלח לשום עוגה.מי לא מוסיף מלח עם כל הכבוד להנס ברטלה ולכל האמהות והסבתות ושאר הקונדיטוריםאני גדלתי בבית שבו הוסיפו מלח בכל מאפה שמכיל ביציםלחות, ביצים, סבתות, זה פשוט לא טעים לי בלי מלח.משהו קטן וטעים לשבת קינוח בננות בקרם מוסלין קפה ועוגיות שוקולדקינוח קטן אבל עבודה גדול גדול נראה מצויןיש לך אתר מקסים, תמונות יפות והסברים ברוריםמה אפשר להכין מבצק שמרים של קרין גורן מלבד עוגות שמרים?את יכולה להכין סינרולסאו גביניותאת יכולה לכין חלה או לחמניותבצק שמריםתודה לכולם, הכנתי לחמניות מתקתקות שיצאו מצוינותנטע אם עוד לא 'בזבזת' את ציר הבקר על החמין-מישהי עיצבה את אלבום מתכונים מאתר בישולים? האם שווה ?
 
  הוספת הודעה חזרה לקהילה 

עמוד הבא 1 2 ... 17659 17660 17661 17662 17663 17664 ... 18867  עמוד קודם
 מקרא : הודעה ללא תוכן הודעה עם תגובה הודעה בלי תגובה
 הנהלת הפורום קובץ מצורף הודעה חדשה



לכל הקבצים
לכל התמונות
לכל הלינקים
הנהלת הפורום
נטע
טל.
 תגיות
מסעדות
בשר
בישול מהיר
גורמה
מאכלי עדות
חלבי
כלי מטבח
מאפים ובצקים
קינוחים עוגות ועוגיות
חגים
דגים ופירות ים
ראש השנה
שירות משתמש
 תקנון הפורומים
 פניה למערכת הפורומים
 עוד בקהילה
אוכל
אוכל כשר
אורגני ובריאותי
יין ואלכוהול
מסעדות
מתוקים
קישוט עוגות

מבזקי ynet

התארגנות
האם אתם כבר מאורגנים לשבוע החדש
ממש לא מבשל/ת כל יום הפתעה
ברור שכן המקרר והפריזר מלאים
יש התחלה באמצע השבוע יהיה המשך
מה? זהו סוף שבוע נגמר?
בחר באחד והצבע
תוצאות 
 
 מקבצי מתכונים וספרים
מפגש קיץ 2009
המפגש אצל חגית
מפגש חורף 2007
מתכונים ממפגש קייץ 2007
משלוח עוגיות פורים 2007
מפגש חורף 2006
מתכוני מפגש חורף 2005
מתכוני מפגש קיץ 2005
ספר המנגל
מתכוני מפגש קיץ 2004
מתכוני משלוח עוגיות חנוכה 2004
מתכונים ממפגש הקיץ 2003
ספר מתכוני הפורום המאוחד
ספר מתכוני פסח בעריכת יעלת
תפריטי ליל הסדר
כיצד להתארגן לליל הסדר
ספר הבצקים
ספר השאור
מתכוני מפגש חנוכה
הבבקה של הפורום
מתכונים ממפגש חנוכה 2003
 יזכור
לזכרו של גדי המל ז"ל
לזכרה של מרתה סטיוארט (רעיה טראב) ז"ל
לזכרה של Michal (מיכל אברמס) ז"ל
 אתרים בתחום
מגזין Food & Wine
Epicurious
מאגר המתכונים של ynet
ג`אקומו - אוכל איטלקי
על השולחן
כל המתכונים
שום פלפל ושמן זית
SOAR - מאגר מתכונים
YumYum
הוברמן
האתר של ג`פרי נתן
Food
meals.com
seafoodrecipe
שתהיו לנו בריאים
עושים חיים וטעים
globalgourmet.com
טעמים
מטעמים
אכול ושאטו
cooko
תאריכון מועדי אוכל
 מחשבונים, טבלאות המרה ומילונים
טבלת ההמרות של Oh_yes וזיו
מחשבון המרת מידות
לקסיקון המזון של הורמל
המילון הקולינרי של אפיקוריוס
לקסיקון תבלינים באנגלית
בשר בקר - המרת מספרים
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
לאתר הסלולרי
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
קטלוג אופנה
יחסים
קהילות
אנציקלופדיה
Israel News
ירוק
לאשה
דילים
כולסטרול
כלכליסט
בלייזר
Go
מנטה
משחקים
mynet
זולי הקיפוד
מוסכים
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
מחירון דירות
רכב חדש
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
מפות
עברית.evrit
מחירון שיפוצים
דירות חדשות

בית המערכות מקבוצת ידיעות אחרונותRealCommerce - ניהול תוכןTotal media - Interactive media technologiesApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"ם
as12-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©