תגיות

שמן

חנוכה - פלאפל - סחוג - ספינג' - נופר זוהר
פלאפל וספינג' לכבוד החנוכה
לכבוד חג השמן: פלאפל, סחוג וספינג' מרוקאי מושלם לקינוח - השפית נופר זוהר מטגנת במטבח בבית
נופר זוהר | 08.12.23
טיגון צ'יפס בשמן עמוק
האבקה הישראלית שתנקה את שמן הטיגון שלכם
מיכאל פינחס אור סבל במשך שנים מריפלוקס, עד שלפני 15 שנים החליט לשים בצד את העסקים שהקים בתחום האופנה ולפתוח בביתו ביפעת מעבדה שתחקור את נושא החומציות באוכל. התוצאה היא ביונד אויל - סטארט-אפ שפיתח אבקה לניקוי שמן משומש מרעלים וחומרים מסרטנים. "נרפאתי לחלוטין", הוא מספר
דניאל אדלסון, ניו יורק | 26.06.23
הציור "הקינה על מות ישו" של הצייר סנדרו בוטיצ'לי
נחשף מדוע ציירים הוסיפו חלמון לצבעים לפני מאות שנים
חוקרים גילו שהוספת חלמון ביצה טרי עזרה ליצור קשר חזק יותר בין חלקיקי הפיגמנט, מה שגרם לגוון צבע חזק יותר, דבר שלטענתם היה אידיאלי לשימוש בציור אימפסטו. אבל היו גם חסרונות בשימוש בחלמון בציורים
יוגב ישראלי | 30.03.23
לאחרונה החוקרים הגישו בקשה לפטנט לשיטה שפיתחו, וכיום הם מחפשים אחר שותפים בתעשייה
נס פך השמן, הגרסה הצמחית של סינגפור
חוקרים הצליחו לגרום לצמח לייצר כמות גדולה יותר של שמן בזרעיו – מה שעשוי לסייע במאבק נגד חוסר הביטחון התזונתי בעולם ולאפשר לצמצם את בירוא היערות לצורכי חקלאות. האם הטכנולוגיה תוביל לנס?
נינה סודין, זווית | 24.12.22
זית, קוקוס, קנולה או סויה: כך תבחרו את השמן הצמחי הנכון
על המדפים בחנויות מונחים יותר ויותר שמנים צמחיים, ולעיתים אנחנו בוחרים שמן שאנחנו מכירים כבר שנים אף שיש אפשרויות טובות יותר. מה חשוב לדעת כשקונים שמן, מה ההבדל בין המוצרים השונים ומה כדאי לעשות כשמכניסים אותו הביתה כדי שיהיה בריא יותר? מדריך
שירי נקש | 03.04.22
שמן דקלים
למען הסביבה: התחליף לשמן דקלים נמצא בשמרים
חברה אמריקנית פיתחה תחליף סביבתי לשמן דקלים, שמיוצר על ידי שמרים. זאת במטרה לסייע לענות על הביקוש ההולך וגובר לשמן דקלים, ולצמצם את הנזקים הסביבתיים האדירים שנגרמים בעקבותיו
יהונתן שר, זווית | 04.02.22
אנשים קונים בסופרמרקט
למה מחירי חומרי הגלם בעולם מזנקים - ואיך זה משפיע על הכיס שלנו?
זה לא רק הקורונה, אלא גם משבר האקלים ועוד סיבות שונות ומשונות שגורמות לסחרור עולמי במחיריהם של חומרי הגלם הכי בסיסיים וחיוניים. מחירי החיטה, הקפה, השמן, הברזל, הבנזין וסחורות נוספות שוברים שיאים. מתי זה יסתיים, מה הקשר לפוטין ואיך זה משפיע על החשבונית שלנו בסופר?
נווית זומר | 29.01.22
רונן שמן בצל
שף ישראלי פיצח נוסחה להכנת שמן בצל ועכשיו מתכנן לעשות מזה מיליונים
השף רונן אביחיל הוא שף אנונימי שעבד בעבר במסעדות והיום מבשל בגני ילדים. אחרי שראה איך ילדים מוציאים את הבצל מהאוכל הוא החליט - בניגוד מוחלט לדעת מומחים - להמר על כל הקופה והצליח לייצר, לראשונה בעולם, שמן בצל. עכשיו הוא עושה גיוס המונים בשביל לפתוח מפעל, ואת הנוסחה הסודית הוא שומר לעצמו, בדיוק כמו קוקה קולה: "מאיר אדוני אמר לי שהוא חושב שפיצחתי את האטום"
הדר סתיו | 16.01.22
סיר טיגון ללא שמן מדגם Easy Fry Classic EY2018 של חברת TEFAL
בדקנו: סיר טיגון ללא שמן של חברת Tefal
סיר ה-Easy Fry אומנם יחסית זול ותופס מעט מקום, אבל המחיר בא על חשבון האיכות והגודל על חשבון כמות האוכל שהוא מכיל. בנוסף, כפתורי המגע מקרטעים ופונקציית הצלייה די בינונית. וכמה זה יעלה לכם? 990-499 שקל
אסי גל | 28.11.21
מחסור בחלב
חלב, שמן, ירקות ופירות: מחסור ממושך מהרגיל בחלק מהמוצרים על המדפים
בגלל החגים, יש מחסור בחלב בכל המחלבות כשרק תנובה מצליחה לספק לכל הסניפים מדי בוקר, בכמות פחותה. מחסור גם בשוקו וביוגורטים. בחלק מהרשתות יש מחסור בשמן קנולה בגלל מחסור עולמי. מחסורים זמניים גם בפירות ובחלק מהירקות
מירב קריסטל | 22.09.21
לא ממש שומרים על מרחק בסופר בשדרות
אתם תאכלו, אנחנו נרוויח: למה יותר ויותר חברות ענק רוכשות עסקי מזון
הזינוק במכירות המזון בשנת הקורונה פיתח אצל הקרנות הגדולות וחברות הענק תיאבון להשקעות בתחום. הן הבינו שרכישת רשתות ועסקי מזון עשויה להניב להן רווחים נאים - כל זמן שנמשיך לאכול. העסקה של פז ופרשמרקט היא עדות נוספת, וכנראה לא אחרונה, לשינוי מפת התחרות בתחום המזון. פרשנות
נווית זומר | 05.08.21
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיארה"בבנימין נתניהוכדורסל ישראליעיתוןצה"לדונלד טראמפקורונה