תגיות

אוכל סיני

דג מאודה בסגנון קנטונזי
מושלם (גם) לחג: דג מאודה בסגנון קנטונזי
אפשר להכין את המנה מסלמון ואפשר מדג לבן, אפשר בסיר אידוי ואפשר גם בתנור. כך או כך, צריך רק כמה דקות ומתקבלת מנה עדינה ואלגנטית שתתאים לארוחות הפסח ובעצם לכל הזדמנות. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של "שף" עם ההנחיות המדוייקות
דנה רייכר | 15.04.24
הבעלים של "הסינית האדומה" הלך לעולמו
המסעדן ישראל בויקו, שהקים וניהל את המסעדה הסינית המיתולוגית בתל אביב במשך 40 שנה, נפטר בגיל 75
תיקי גולן | 14.03.24
אוכל סיני
"אף אחד לא רצה אותנו": הפליטים מוייטנאם שביססו את האוכל הסיני בארץ
אוכלים פלאפל ושומעים נעמי שמר: הסיפור המרתק של משפחת הפליטים מוייטנאם שהגיעה לישראל לפני 45 שנה - ואיך הוא קשור לגל המסעדות הסיניות שצצו בארץ בשנות ה-80? צפו בסרטון בראש הכתבה
קרן נתנזון ויץ | 15.07.22
מרק סיני
מתכון למרק סיני ומחשבות מארץ רחוקה
המראות המטלטלים בשוק בסין גרמו לליאור רפאל לחשוב על ההבדלים התרבותיים בין סין למערב, ועל בעלי החיים בכלובים ובצלחות. ויש גם מתכון למרק סיני עם צ'ילי ואצות
ליאור רפאל | 13.03.20
ישראל אהרוני ויובל בן נריה
אהרוני: "כשהתחלתי לבשל לא היה כאן כלום"
נפגשנו עם ותיק השפים האסייתיים בארץ, השף ישראל אהרוני, ועם השף האסייתי הצעיר ופורץ הדרך, יובל בן נריה, לשיחה על כל מה שהתרחש מהימים שבהם אי אפשר היה להשיג אפילו שורש ג'ינג'ר בארץ ועד להווה שבו בכל קרן רחוב תל אביבי תמצא מסעדה אסייתית. המסקנה: אנחנו רק בהתחלה של ההתחלה
תיקי גולן | 06.09.19
מיכאל אוחנה עם משה חוגג
מיכאל אוחנה הוא הבשורה הגדולה של בית"ר?
הקשר, שלא כבש או בישל בעונה שעברה בהפועל באר שבע, שווה שמונה מיליון שקלים? עם כל הכבוד למסע הרכש של חוגג, זה שוב ייגמר בפלייאוף התחתון. בית"ר צריכה סקורר אמיתי כמו איתי שכטר או אלירן עטר
יצחק הרפז, KICK | 26.06.19
בני קלטר בעלי מסעדת פקין
"בקרוב יהיה קאמבק של מסעדות סיניות"
בני קלטר היה חבר נפש של אריק שרון והספיק להתגרש מהבנות של משולם ריקליס, רחבעם זאבי ותת־אלוף דב תמרי, אבל הוא מוכר יותר מכל בזכות מסעדת פקין המיתולוגית שלו, שכבר חוגגת 40. אחרי שעזב אותה, טס להודו וחזר לבקשת הבעלים, עכשיו הוא שוב מגיש עוף באננס ובקר בחצילים
אמיר קמינר | 26.06.19
דה ליכט ומולנאר בחופשה
דה ליכט, בת הזוג ושני החזרזירים
הבלם איאקס שמבוקש בכל אירופה וכרגע מתלבט בין פ.ס.ז', יובנטוס וברצלונה, החליט לרדת עם החברה היפהפייה אניקי מולנאר לאיי בהאמה לנקות את הראש. השניים, שלפחות על פי התמונות נראים מאושרים עד הגג, אפילו מצאו זמן להאכיל חזירים
ynet ספורט | 26.06.19
אלכס אורצקי ואוליבר
ללטף את הסרטן: אלכס אורצקי והכלב אוליבר
קשיי הנשימה של אלכס אורצקי מנתניה נמשכו מספר חודשים ונחשדו בתחילה כאסתמה או אלרגיה לכלבו האהוב אוליבר. לאחר סדרת בדיקות התברר כי מדובר בסרטן לימפומה מסוג הודג'קין. "אם אתה חולה ויושב הרבה מאוד זמן בבית, בעל החיים זה הדבר הכי טוב שיכול לקרות לך", אומר אלכס שעבר טיפולי כימותרפיה ממושכים. "כלב מרגיע ומנחם אותך". פרק שני בסדרה על הקשר המיוחד בין מחלימים מסרטן לכלבים
ארז ארליכמן | 25.06.19
יורם ניצן: מסעדת NOMI
שלוש מסעדות חדשות ומבטיחות נפתחו בתל אביב
מסעדה סינית חדשה נפתחה במקום דה באן, מנטנטן עברה לחלל של המזללה ויורם ניצן פותח את המסעדה הכשרה החדשה שלו: שלוש מסעדות חדשות בתל אביב
תיקי גולן | 27.12.18
טעים שם. "פוראמה"
המסעדות הסיניות בארץ שכדאי שתכירו
בשנות ה-90-80 הן היו להיט קולינרי, אבל מאז הן כמעט נעלמו - אגרול ברוטב מתוק זרחני, מנות נוסח סצ'ואן ועוד - יצאנו לבדוק מה נשאר מהמסעדות הסיניות שפועלות בארץ
לין לוי | 08.12.18
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיארה"בבנימין נתניהוכדורסל ישראליעיתוןצה"לדונלד טראמפקורונה