תגיות

שומן רווי

סטייק בשרי
האם אנחנו צריכים לפחד משומן רווי ומכולסטרול במזון?
לפי המלצות אמריקניות עדכניות, יש להגביל את צריכת השומן הרווי בתפריט ל-10% לכל היותר, בשל ההערכה שהוא מעלה את רמת הכולסטרול בדם, מה שמהווה גורם סיכון למחלות לב. אלא שמחקרים מקיפים טוענים שההערכה הזאת אינה מדויקת, ושההמלצות אינן עומדות בסטנדרטים הרפואיים. איך נולדו ההמלצות האלה, עד כמה הן חוטאות לאמת, ואיך זה צריך להשפיע על התפריט שלנו
ד"ר דלית דרימן מדינה | 17.12.22
טחינה בארכה
הסימון האדום חזר לטחינה בארכה
החברה החזירה לאחרונה את המלח לטחינה "לשיפור הטעם". עקב כך, איבדה את הסימון הירוק וקיבלה סימון אדום, אבל לא על מלח, אלא דווקא על תכולת שומן רווי גבוהה למרות שזו לא השתנתה. הסיבה: ברגע שמוסיפים רכיב שאינו שומשום לטחינה היא כבר לא נחשבת מוצר טבעי
מירב קריסטל | 19.09.21
תמונת מזון פליאותי
השומן הטוב: רווי או בלתי רווי - מה משפר בריאות?
אב המזון השנוי ביותר במחלוקת: לשומן תפקידים חשובים בגוף, אך הוא עשוי גם להזיק. מה ההבדל בין שומן רווי לשומן בלתי רווי, איך זה קשור לאומגה 3 ומה הדין בנוגע לתזונת פליאו? העובדות שכדאי שתדעו על השומן שאתם צורכים
שירי נקש | 06.01.20
סטייק
לאור המחקר החדש: מותר לאכול בשר ללא הגבלה?
אחרי המחקר שקבע כי הימנעות מאכילת בשר אדום לא תורמת למניעת מחלות, הדיאטנית ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מאיפה הגיעה התפיסה כי בשר אדום מסוכן לבריאות שלנו וכדאי לנו להימנע ממנו, וכמה באמת מומלץ לאכול ממנו
ד"ר מאיה רוזמן | 03.10.19
סטיבן נייט
"קיים דמיון נוראי בין עליית הפשיזם בשנות ה-30 למה שקורה היום"
יוצר הסדרה "כנופיית בירמינגהם" למד איך עושים דרמה על סט השעשועון "מי רוצה להיות מיליונר?". בריאיון ל-ynet מספר סטיבן נייט על החיילים מאפגניסטן שראיין לקראת התוכנית ושברו את ליבו, על הילדות שלו כצועני, מדוע הוא לא רואה טלוויזיה וגם על המפגש עם המעריץ סנופ דוג
אמיר קמינר, קאן | 03.10.19
נבחרת בלגיה
האימפריה הבאה: הכירו את נבחרת בלגיה
עם טונות של כישרון, שמות גדולים, עומק בסגל והרבה סטייל, הבלגים יכולים על הנייר ללכת עד הסוף. הבעיה המרכזית שלהם היא היעדר המסורת במונדיאל, והעובדה שככל הנראה יפגשו את ברזיל או גרמניה ברבע הגמר
יואב טובול | 23.05.18
הקשר בין אכילת שומנים לבריאות הלב
הנחיות חדשות: זו כמות השומן שצריך לצרוך ביום
ארגון הבריאות העולמי יוצא בדף הנחיות חדשות לצמצום צריכת השומנים הלא בריאים בתפריט. על פי המומחים, צריכה מעבר למותר מגבירה משמעותית את הסיכון לתמותה מוקדמת מהתקפי לב ושבץ מוחי
ד"ר איתי גל | 05.05.18
גדי ברומר באימון נבחרת הנערים
ברומר: "נקווה שהאחדות תביא אותנו להצלחה בטורניר"
יממה לפני משחק הפתיחה של אליפות אירופה לנערים מול אנגליה, מאמן הנבחרת דיבר במסיבת עיתונאים: "המטרות הן לחוות את הטורניר ולנסות להתקדם ולהשתפר"
דוד בן שימול | 03.05.18
האמזונס
האמזונס: מיער גשם למדבר?
מדענים מזהירים: אם כריתת העצים לא תיעצר, אגן האמזונס לא יוכל להתאושש עוד. נקודת ההכרעה כבר קרובה
יונתן גרופ, מכון דוידסון | 22.03.18
שומן מהחי או שומן מהצומח?
מחקר חדש: מה בריא יותר - שומן צמחי או שומן מבע"ח?
חוקרים שעקבו אחרי כמאה אלף איש במשך 22 שנים, מצאו כי צריכה של שומן צמחי מפחיתה את הסיכון למחלות לב ותמותה, בעוד שצריכת שומן מן החי מגבירה משמעותית את סיכון התחלואה והתמותה. ההשערה: ויטמינים ומינרלים במקור הצמחי מגינים על הלב
ד"ר איתי גל | 22.03.18
תפריט עתיר שומן מפחית סיכון למוות מוקדם
החוקר שטוען: "שומן לא מזיק, הבעיה עם פחמימות"
מחקר חסר תקדים בהיקפו מצא כי דיאטה דלה בשומן עשויה להגביר תמותה מוקדמת. מנגד, צריכת שומן, כולל שומן רווי שמושמץ על ידי ארגוני הבריאות, מיטיבה עם הבריאות. החוקר: "ההמלצות הנוכחיות לגבי צריכת שומן אינן תואמות את הממצאים שאספנו"
איתי עמיקם | 08.11.17
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיסמעיל הנייהטורקיהרג'פ טאיפ ארדואןהמתקפה האיראניתצה"לאיראןחמאסאריה דרעיגיוס חרדים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיסמעיל הנייהטורקיהרג'פ טאיפ ארדואןהמתקפה האיראניתצה"לאיראןחמאסאריה דרעיגיוס חרדים
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיארה"בבנימין נתניהוכדורסל ישראליעיתוןצה"לדונלד טראמפקורונה