טבק, סוג במשפחת הסולניים ובו כ-70 מינים, בהם גם מינים תרבותיים שעליהם משמשים לעישון. מיני הטבק הם עשבים חד-שנתיים ורב-שנתיים, שיחים ועצים שפרחיהם צינוריים מוארכים, ובעלי חמישה אבקנים ושני עלי שחלה.
פרי הטבק הוא הלקט, בעל זרעים רבים וקטנים. העלים פשוטים, תמימים או מפורצים, ויש בהם ניקוטין וכמויות קטנות של אלקלואידים אחרים, וכן חלבונים, חומרי גומי ושרף, חומצות אורגניות ומלחים. החומר הדביק המופרש משעריות העלים הוא שנותן לטבק את ניחוחו המיוחד.
45 מינים טרופיים נפוצים בצפון-אמריקה ובדרומה, ו-21 מינים נוספים נפוצים באוסטרליה ובפולינזיה. טבק אמיתי (N. tabacum) נפוץ כגידול תרבות, ועליו משמשים לייצור טבק לעישון; טבק גס (N. rustica) משמש לייצור טבק הרחה...