מלון, צמח נושא פירות-מאכל במשפחת הדלועיים. מין תרבות בסוג קישוא (Cucumis). צמח חד-שנתי משתרע או מטפס. גבעוליו שעירים ומחורצים לאורכם. משתרעים לאורך 2.5-3.5 מ' ומתעצים במשך הזמן. שורש המלון שיפודי, קצר ועבה. הוא מפתח שורשים צדדיים המתפשטים למרחק של מטרים אחדים, בעומק של 15-20 ס"מ. העלים שעירים ומחוספסים. הפרחים צהובים, קטנים יחסית: הם דו-מיניים או חד-מיניים (בדומה לאבטיח). האבקה זרה נעשית בדרך כלל על ידי דבורים, אולם שכיחה גם האבקה עצמית.
אחרי חניטת פרי (תחילת היווצרות הפרי) אחד או שניים על גבעול, נושרים כל שאר הפרחים שעל אותו גבעול. לאחר הפסקה מופיעה שוב חניטה של פרי אחד או שניים, ואחר כך באה שוב תקופה של עקרות.
התפתחות המחקר החקלאי הולידה פיתוח זנים רבים של מלון. בהתאם - גודל...
