נופר, סוג של צמחי מים במשפחת הנופריים, המונה כ-25 מינים, הנפוצים באזורים הצפוניים, הממוזגים והקרים. אלה הם עשבים רב-שנתיים, שקנה-השורש שלהם גדל בקרקעית נחלים ובמקווי מים מתוקים. חלק מעליהם בעל פטוטרות וצף על פני המים, וחלק חסר פטוטרות וטבול בהם.
בארץ יש רק מין אחד מסוג זה: נופר צהוב (N. luteum). הוא גדל בבקעת הירדן העילית, בבקעת החולה, במישור עכו, בחוף הכרמל (נחל תנינים) ובנחלי מישור החוף. תפוצתו הולכת ומצטמצמת עם השנים. כשאר צמחי המים המתוקים הוא נמצא בסכנת הכחדה.
לנופר הצהוב קנה שורש זוחל, עבה, ספוגי ומסועף. עליו טבולים במים, צפים או מזדקרים מעליהם. בדרך כלל טבולים העלים הצעירים במים כשטרפיהם (חלקו המורחב והשטוח של העלה) מגולגלים. בעלים הבוגרים מתיישרים הטרפים, והם צפים על פני...
