עדה יונת (נולדה 1939), כימאית ישראלית, חוקרת ופרופסור מן המניין במכון ויצמן. כלת פרס נובל לכימיה לשנת 2009, כלת פרס וולף לכימיה לשנת 2006 וכלת פרס ישראל לכימיה לשנת 2002, בנוסף לפרסים רבים אחרים.
יונת נולדה בירושלים להורים ילידי פולין שעלו ארצה בשנת 1933; אביה, רב ונצר למשפחת רבנים, נפטר כשהיתה בת 11. ב-1953 עברה עם אמא ואחותה הקטנה לתל אביב, שם למדה בבית הספר "תיכון חדש". כבר בנעוריה גילתה יונת כישרון רב למדעים מדויקים. לצד לימודיה עזרה בפרנסת משפחתה הענייה, בין היתר בהוראת מתמטיקה לילדי עולים חדשים, בשטיפת רצפות ובשזירת חוטים בבית מלאכה למגבות.
עם סיום הלימודים התגייסה לצה"ל, לחיל הרפואה, והייתה אחראית על מחזור מספר 1 של קורס קציני רפואה. בשנים 1959...
