ערמון, סוג עץ במשפחת האלוניים (Fagaceae) הכולל כעשרה מינים של עצי פרי ועצי נוי.
תפוצתם של עצי הערמון: באזורים ממוזגים באירופה, באסיה ובצפון מזרח אמריקה. בישראל מגדלים את המין ערמון תרבותי כגידול תרבות לצרכי מאכל. השם "ערמון" אמנם נזכר במקרא, אך ככל הנראה הכוונה שם היא לעץ הדולב.
עצי הערמון נשירים, חד ביתיים (מכילים גם פרחים זכריים וגם פרחים נקביים), בדרך כלל גבוהים (15 מטר ואף יותר), ומרשימים מאוד בעלוותם ובפריחתם הריחנית. עלי הערמון מסורגים, לרוב דמויי איזמל. אורכם כעשרה ס"מ ויותר. בצעירותם הם שעירים לעתים בצדם התחתון, אולם עם הזמן, הם הופכים חלקים ומשוננים שינון חד.
תקופת הפריחה של עצי הערמון חלה...
