רמדאן, החודש ה-9 בלוח השנה המוסלמי. בחודש זה מקיימים את הצום השנתי - אחת מחמש מצוות היסוד של האסלאם. לפי המסורת, בחודש זה הורד לראשונה הקוראן אל מוחמד.
הצום (הכולל גם הימנעות מעישון ויחסי מין) חל בכל אחד מימי חודש הרמדאן מזריחת השמש עד לשקיעתה. את זמן הצום אמורים המוסלמים להקדיש לתפילה ולעיונים בדת. המנהג הוא שמשכימים קום, אוכלים סעודה קלה, אך עתירת אנרגיה ("סוח'ור"; במקרים רבים - מוצרי חלב ותמרים), ולאחר מכן, בערב אוכלים שוב סעודה כבדה (הנקראת - איפטאר), המלווה לפעמים במשתאות וחגיגות. הזמנת אורחים (ובמיוחד מי שידם אינה משגת) אל ארוחת הערב...
