שרביטן, סוג במשפחת השרביטניים (השייכת לחשופי הזרע), שמונה 40 מינים, אשר נפוצים באזורים החמים והממוזגים. אלה מטפסים או בני שיח רותמיים - שעליהם אינם מפותחים ותפקיד ההטמעה וחילוף הגזים עבר בהם לגבעולים הצעירים והירוקים. מבנה כזה אופייני לרותם, ועל כן כונו צמחים כאלה בשם רותמיים.
מיני השרביטן הם לרוב צמחים דו-ביתיים (ראו מיליון מונחים מימין). הם מפרישים צוף מפרחיהם ומהווים, מבחינה אבולוציונית, חלוצים בקשירת החרקים לאבקה, קשר אשר תרם רבות להתפתחות האבולוציונית של עולם הצמחים.
בארץ גדלים מטפס אחד של החורש (שרביטן מצוי E. campylopoda), מטפס או שיח מדברי, הגדל גם בעמק החוף (שרביטן ריסני E. aphylla), מטפס מדברי (שרביטן הערבה E. foliata) ושיח מדברי (שרביטן מכונף E. alata). לכולם ענפים...
