קישוא, מין ממשפחת הדלועיים. פירות הצמח משמשים למאכל. מוצאו בצפון-אמריקה, שם הוא מוכר כגידול תרבות עתיק יומין. כיום הוא נפוץ בעיקר בארצות הים-התיכון, בהודו ובצפון אמריקה.
עלי הקישוא גדולים ומפורצים, שסועים לחמש אונות. פטוטרת העלה (החלק הצר של העלה) ארוכה, גלילית ונבובה והטרפים (החלק הרחב של העלה) מחוספסים ובעלי זיפים בצידם התחתון. פרחי הקישוא צהובים, גדולים וחד-מיניים. הצמח חד-ביתי (נושא פרחים זכריים ונקביים כאחד). הפרחים הזכריים נישאים על עוקצים ארוכים. הפרחים הנקביים בעלי שחלה תחתית. צורת הפרי משתנה בהתאם לזן. האבקת פרחי הקישוא נעשית על ידי חרקים, בעיקר דבורניים.
הקישוא הינו צמח אוהב חום ומתאים כגידול קיץ, אך הוא עמיד למדי לטמפרטורות נמוכות, וניתן לגדלו למעשה בכל...
