כרישאים, סדרת דגים במחלקת דגי הסחוס המונה כ-17 משפחות ומינים רבים, ביניהם ענקים שאורכם עד 10 מטרים, וננסיים שגודלם כ-25 ס"מ. על פי החלוקה הטקסונומית, השם כריש מתייחס לסוג מסוים בסדרת הכרישאים, אולם בשפת היומיום נהוג לכנות את כל בני הסדרה בשם זה. לרובם תפוצה נרחבת בימים ובאוקינוסים. הכרישים הם מהטורפים היעילים ביותר באוקיינוסים והם מהחולייתנים העתיקים ביותר בים. אבות הכרישים של ימינו התפתחו כבר לפני יותר מ-400 מיליון שנים.
מבנה גוף: למרבית הכרישים גוף דמוי פלך. פתח פה נמצא בצד הגחון ומצוייד ב-23 - 35 שיניים, שהן בדרך כלל משולשות ומשוננות, בעלות עוצמה רבה. בצדי הראש קבועים 5 - 7סדקי זימים ובקרבתם פתח זריקה (פתח נשימה המוביל מים לזימים). מאחר ולכרישים...
