חלמיתיים, משפחה מסדרת החלמיתאים, המונה כ-75 סוגים, בהם יותר מ-1000 מיני עשבים, שיחים ועצים.
מיני המשפחה הם צמחים דו-פסיגיים, הניכרים בעיקר בשתי תכונות של פרחיהם: האחת - מתחת לגביע מופיע דור (קבוצה של חלקי פרח הערוכים בעיגול) נוסף של חפים (עלים קטנים שבחיקם מצוי עוקץ הפרח) ירוקים, הנקרא בשם גביעון; והשנייה - האבקנים מרובים, זיריהם מאוחים לצינור המקיף את עמוד העלי, ומאבקיהם ערוכים על הדופן החיצונית של הצינור, לרוב בשני דורים.
הפרחים דו-מיניים, נכונים (סימטריים במספר רב של מישורים), גדולים, גדלים יחידים או בתפרחות. מספר עלי הגביע חמישה וכך גם מספר עלי הכותרת. השחלה עילית ומורכבת מחמישה עלי שחלה ויותר.
העלים מסורגים, בעלי אונות או מחולקים, ולהם עלי לוואי. הפרי - מפרדת או הלקט...
