מֶסֶג, הקרוי גם סַגסוֹגֶת, הוא תערובת מוצקה או נוזלית של שתי מתכות או יותר, הנוצרת כשהן מותכות. יש גם מסגים של מתכת ואלמתכת. עפ"י רוב שונות תכונות המסג מתכונות מרכיביו, ולכן יצירת מסג פירושה המעשי הוא יצירת מתכת בעלת תכונות שאינן מצויות במתכת טבעית. יתר על כן, מסגים שהרכבם זהה מבחינת היסודות המשתתפים בהם, אך הפרופורציות בין יסוד ליסוד שונות, עשויים לגלות תכונות פיסיקליות ומכניות שונות בתכלית. לדוגמה: הוספת מעט נחושת למתכת הרכה זהב מוסיפה לה קשיות. הזהב הטהור רך מאוד, ומשום כך אין מייצרים כמעט תכשיטים מזהב טהור (24 קרט), אלא מזהב של 14 או 18 קרט - מסג זהב ונחושת (או לעתים מתכת אחרת) שבו שיעור הזהב הוא 58% או 75%, בהתאמה. הוספת כרום או ניקל לפלדה מונעת את חמצונה ויוצרת פלדת...
