אגר

Agar

אגר (שמו המקורי, במלאית, הוא אגר-אגר), פולימר רב-סוכרי קולואידי, המופק מדפנות התאים של אצות אדומיות. בהוספת מים חמים האגר נקרש והופך לחומר דמוי ג'לטין.

שימושו העיקרי של האגר הוא כמצע לגידול תרביות (בעיקר של חיידקים) במעבדה. לאגר שימושים נוספים בתעשיות המזון, הרוקחות, הקוסמטיקה והטקסטיל...

	כדי לראות את הערך המלא "אגר" ועוד אלפי ערכים, מצגות, קטעי וידאו וצילומים - רכשו מנוי לאנציקלופדיה ynet
	כניסה למנויים: שם משתמש: סיסמא: לחצו כאן

עוד ערכים בנושא

מיוחד מבחר מצגות וסרטונים מיוחדים של אנציקלופדיה ynet

לוח שנה יום אחר יום - אירועים בהיסטוריה ומידע אקטואלי

ניוזלטר עניין ואתגר לחובבי ידע וטריוויה - לתיבת האימייל שלכם