אהרון זאב (1900 - 1968), סופר ילדים, משורר ואיש חינוך ישראלי, יליד פולין. מייסד מפקדת קצין חינוך ראשי בצה"ל, זוכה פרס ישראל לחינוך לשנת תשכ"ה (1965).
אהרון זאב וינטראוב נולד בעיר סוקולוב שבמזרח פולין. הוא חונך על ברכי היהדות ולמד בבית ספר עברי, ובבגרותו למד הוראה בבית מדרש למורים. סופר כי בשנת 1920, בעיצומה של מלחמת רוסיה - פולין, גזרו עליו שלטונות הצבא האדום גזר דין מוות לאחר שנטען כי ירה בחיילים רוסים. חייו ניצלו בדרך נס לאחר שהצליח להימלט למרכז פולין.
בשנת 1925 עלה לארץ ישראל והחל לעבוד כמורה בקבוצת דגניה ומאוחר יותר בתל אביב. במסגרת פועלו בתחום החינוך היה ממקימי בית חינוך לילדי עובדים. באותה תקופה גם בחר להשמיט את שם משפחתו ולהיקרא אהרון זאב...
