אַצְטֶקִים, בני עם אשר שלטו במקסיקו במאות ה-15 וה-16, עד לכיבוש הספרדי ששם קץ לשלטונם. האטצקים נודעו בתרבותם העשירה, בעיקר בתחומי האמנות והבנייה, אך גם במנהגים אכזריים של הקרבת בני אדם על מזבח האלים. מקור שמם במלה "אַצְטְלַן", שפירושה בשפת בני מקסיקו באותה עת (מאות 13–16), "מקום האנפות" או "אנשי ציצת-הנוצות" או "(האנשים שבאו) מִן הלָבן".
תולדות האצטקים ידועים לנו ממספר מקורות: שרידים ארכיאולוגיים, כתיבת דברי-הימים, שערכו ספרדים במאה ה-16; ותעודות מקוריות (בכתב-ציורים) שכללו סיפורים מיתולוגיים ומערכות-סמלים, ביטויי קדוּשה, כרונולוגיות ומסמכים מִנהליים המעידים על אופן ניהול חיי היום-יום במישור החברתי והמשפטי.
