קודם כל אצהיר שאני נגד שיטות גידול תעשיתיות של בשר לסוגיו.אבל... אנחנו לא הרביבורים -צמחונים ולא קרניבורים - אוכלי בשר אלא אומניבורים - אוכלי כל. כדוגמת הדב, הבבון, השימפמזה. אין לנו קיבה קצרה ושיניים חדות כשל טורפים וגם לא קיבה ארוכה או מס' קיבות כשל צמחונים וכמו כן איננו מעכלים תאית. אנחנו באמצע. בנויים לאכול גם וגם. ישנם חומרים שונים כמו ויטמין B12 החיוני וחומצות אמיניות שונות שהמקור הטוב ביותר שלהם הוא בשר. נכון, יש גם סויה. אבל תפריט מלא בסויה הינו משעמם, לא לטעמם של כולם ולא תמיד מספק את צרכי הגוף. זה לא מצדיק שיטות גידול לא הומניות של עגלי חלב, פרות קובה, אווז מפוטם או 3 תרנגולות מסכנות בכלוב שבקושי מספיק לאחת, פרות "רגילות" שחיות ברפת קטנה ומלאת צואה ובקושי זזות, דחיסה של אלפי אפרוחים לתוך פח זבל עד שיחנקו למוות וכו'. אני מצדיק מאבק בכל אלו. עם זאת מכאן ועד לצמחונות מוחלטת הדרך רחוקה.

"אנחנו מה שאנחנו אוכלים" עדיף להיות פרה ולא חסה (פשוט קצת יותר גבוהה בסולם).

משהוא יודע האם יש להם ארוחה עסקית בצהריים?

הייתי מעוניין שיביאו את הבשר הזה לארץ

למה שלא תרימי טלפון למסעדה ותשאלי??

גם הבשר של הקצבים שלנו לא מי יודע מה... זה כנראה בגלל הפרות ומה שמאכילים אותן וגם הטיפול לאחר מכן של הקצבים שרבים מהם לא מבינים דבר בבשר. היו לי כמה שיחות עם כמה מהם וממש נדהמתי מן הבורות שלהם ומהטיפול שלהם בבשר. רק בשבוע שעבר זרקתי בשר מסריח, כביכול טרי, לחתולי החצר. כמה חבל...

בירה? שטויות. רק התעללות קשה ללא יכולת תנועה. וכמו שאר הדברים המופרעים ביפן, ככל שהסטיה יותר קיצונית ומופרעת כך יותר יקר להשביע אותה... הריי אידיוטים עשירים ביפן ממש לא חסר... אז העסקים בכז פורחים

למה?, למה לא שואלים עו"ד לפני שכותבים כתבה, למה?. אי אפשר! אני חוזר, אי אפשר לרשום פטנט על שם, אלא רק על מוצר, תהליך או שיטה. על שם מסחרי אפשר להגן אך ורק על ידי סימן מסחר. למה סתם להראות כאילו שמישהו מבין משהו מהחיים שלו?

(ובטח לא פטנט)

http://en.wikipedia.org/wiki/Matsusaka_beef