אוכל  טעם החיים  משהו מתוק
פולבורונס - עוגיות חול ספרדיות
רוני ונציה
פורסם: 01.02.06, 11:58
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 19 תגובות ב-19 דיונים
1. תודה, עוגיות מדהימות
(01.02.06)
2. מעולה עוגיות עם שמן ולא עם מרגרינה!!!
לילך   (01.02.06)
יותר בריא!!!
3. תגובה ל-2
א ,   רמת גן   (01.02.06)
אף אחד לא המליץ על מרגרינה. רשום במתכון ממולץ "מזולה" הכוונה היא לשמן של מזולה. נמצא בכל מרכול. לבריאות לכולם.
4. האם אפשר עם קמח מלא? וכמה?
מיכל ,   תל אביב   (01.02.06)
5. תגובה מס' 1 - האם הכנת?
אני   (01.02.06)
6. ל 3 - תקרא שוב את 2...
(01.02.06)
לילך שמחה על כך שמדובר בשמן ולא במרגרינה, ואף אמרה שזה יותר בריא. גם אני הולכת להכין....
7. כמה כוסות זה 225 מ"ל שמן?
ליאת   (01.02.06)
8. "פולבו" בהקשר הזה פירושו "קמח"
חושחש הנחש   (01.02.06)
אכן פולבו היא גם אבקה וגם קמח, אולם כשמדובר בענייני בישול, ברור כי המונח "קמח" הוא המתאים.
9. ל 6 נראה לך שזה יעזור? הלו זה ברור מקריאה ראשונה
איל   (01.02.06)
10. כמות השמן לא ברורה לי
שרית   (01.02.06)
כמה זה 225 מ"ל שמן ? בבקשה נא תרגמו הכמות כדי שיהיה ברור. מלבד זה - נראה לי שהעוגיות יצאו שטוחות למרות שבתמונה הן גבוהות? האמנם??
11. ל-6
אא ,   ת"א   (01.02.06)
תלוי בגודל הכוס....
12. ל- 8, Polvo ספרדית זה אבקה וקמח - Harina
טילי   (01.02.06)
13. לתוהים לגבי כמות השמן
אופה חובבת ,   חיפה   (01.02.06)
225 מ"ל הם כמעט כוס (אני מתכוונת לכוס מידה).
14. כמויות
דימונה   (01.02.06)
אני לא מבינה למה לא נותנים כמויות לפי כפות/ כוסות ומסבכים אותנו עם גרמים וכו...
15. שאלה לרוני ונציה
ולכל אופה נחמד   (02.02.06)
שלום רוני, אתמול בערב הכנתי את העוגיות הנפלאות הללו אך עם מגבלה רצינית: אין לי מעבד מזון - ערבבתי ולשתי בעצמי. כמו כן, שכחתי לשים את התנור על טורבו. כעבור 20 דקות אפיה העוגיות לא נראו מוכנות. השארתי אותו לעוד כ - 10 דקות והוצאתי. הן טעימות אך נראה שהשכבה העליונה שלהן לא אפויה. מה הסיבה והאם זה צריך להיות כך. תודה מראש, ענת
16. תשובה לענת מס 15
רוני ונציה   (03.02.06)
לא נורא אם השארת עוד 10 דקותכמות השמן גדולה ולא קורה כלום לעוגייה. העוגייה נראית יבשה מלמעלה אבל ללא צבע עם סדקים קטנים בהצלחהרוני ונציה
17. ל-3: נא לחזור על שיעורי הבנת הנקרא!
(04.02.06)
18. ל-2 הבנת הנקרא בבקשה
לילך   (04.02.06)
אמרתי ששמן יותר בריא ממרגינה לא אמרתי שאפשר להכין את זה עם מרגרינה!
19. שאלה לגבי הכמויות
(19.08.08)
מישהו יכול להגיד לי את הכמויות המדויקות בכוס ולא בגרמים? תודה
חזרה לכתבה