אוכל  טעם החיים
כוסמין: כל מה שרציתם לדעת על הדגן עם השם המוזר
יעל גרטי
פורסם: 15.10.06, 09:07
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 58 תגובות ב-50 דיונים
1. הלו, זה הרדיו?
כוסמין ,   עוד דג בדגן..   (15.10.06)
2. eh eh... you said kus-min
לול ,   בלול   (15.10.06)
שרליפה, מתי את מכינה לי את מתכון מס' 2?
3. מוצרי כוסמין
איתן   (15.10.06)
בירושלים ברח' אגריפס יש מאפיה קטנה שנקראת "הבחירה הטבעית" ויש שם לחמים נהדרים מכוסמין, ללא שמרים ועם שמרים. מעבר לזה יש שם עוגיות כוסמין נהדרות. מומלץ.
4. באיטלקית Farro, מרכיב מסורתי באוכל הטוסקני
דנה ,   מרכז   (15.10.06)
5. ויטמינים או מינרלים?
(15.10.06)
ממתי מנגן ונחושת הם ויטמינים?
6. קוסמין
(15.10.06)
עוד דגדגן
7. לחמים.
ג'וןגו'ן   (15.10.06)
איפה באגריפס????? אגריפס הוא רחוב ארוך מאד, אם אפשר לתת ממש כתובת מדוייקת . תודה
8. המבורגר קינואה וכוסמין
חובבת מזון ,   שלא רועה באחו...   (15.10.06)
יש בחנויות טבע סוג של המבורגר של קינואה וכוסמין. פשוט פתרון מעולה וטעים למי שלא אוכל חיות...
9. האם כוסמין+כוסמת?
שרון   (15.10.06)
10. ל-7 לגבי הבחירה הטבעית
יעל גרטי   (15.10.06)
אגריפס 111
11. VERY INTRESTING ARTICLE.THANKYOU SO MUCH.
AYA ,   australia   (15.10.06)
12. ל-7: בבניין עיני, ממש מול מגרש החנייה.
(15.10.06)
13. spelt הוא כוסמת וברבים (ארמית)כוסמין!
אבל למה הכתב לא ,   מברר בעצמו?   (15.10.06)
מבחינה לשונית מדובר באותו מושג, אלא שבעת החדשה החליטו משום מה לקרוא לדגן אחר ששמו בלעז "קשה" בשם העברי-ארמי "כוסמת", וכשהוכנס ה"spelt" לשימוש בשנות השמונים המושג המקורי היה כבר תפוס, ולכן כנראה החל השימוש בצורת הריבוי "כוסמין" כדי להבדיל בין השניים.
14. מקור השם
עוגיפלצת ,   רמת צפונבון   (15.10.06)
לכל השואלים אבקש לציין במפגיע כי מקור השם כוסמין הוא באלופי המקורזל, אשר בשל שריריו המשורגים וידיו המסוקסות, החלה להפתח הילה סביב שמו בקרב בנות המין היפה, ובהולכו מעדנות ברחוב, בנות העיר היפות ללחש בתאוותנות ובעסיסיות הנה "קוסם מין", וברבות הימים, ככל שמעליו של המקורזל השרירי והחיוור המשיכו לעשות גלים בקרב בנות המין היפה, נולד הכינוי קוסמין
15. למספר 7
רון הכחול ,   ירושלים   (15.10.06)
"החירה הטבעית" נמצאת בערך מול רחוב מחנה יהודה - מהצד השני של הכביש וטיפה יותר למטה. יש לי עוגיות כוסמין שלהם בבית... יאמי!
16. כוסמת וכוסמין זה ממש לא אותו דבר
שירלי   (15.10.06)
17. ל 13 ובעצם לכולם
אגרונום   (15.10.06)
spelt זה כוסמין מין חיטה קדומה buckwheat זה כוסמת בכלל לא קשור לחיטה וחבל שאתה מערבב מין שאינו במינו כי גם ככה יש בילבול אצל הציבור וגם בקרב המוכרים:)
18. איך כוסמין נקרא באנגלית?
?   (15.10.06)
19. "מגרדים"??? מגררים בעברית, אבל
שפתיים יישקו   (15.10.06)
אין להגזים, נכון? כולה עברית.
20. כל מתכוני האורז והקינוה
אילנה ,   מרז   (15.10.06)
למעשה כל מתכוני האורז והקינואה מתאימים גם לכוסמין, וניתן, כמובן גם לערבב את השלושה.
21. למס 13: כוסמת זה buckwheat - לא אותו דבר!!
א.   (15.10.06)
22. כוסמין באנגלית זה SPELT
ליאורה ,   כפ"ס   (15.10.06)
כתוב בהתחלת הכתבה
23. שאלה דוחקת
החושנית מכפר אזר ,   כפר אזר   (15.10.06)
למספר 14 אבקש לדעת בדחיפות, שלא לומר בבהילות נשית, האם אפשר לקבל את הטלפון של המקורזל השרירן והחיוור? נראה לי שזה בדיוק מה שאני צריכה על מנת להאיץ את חילוף החומרים שלי!!!
24. עניין של העדפה - אני מעדיף כוס ומין
(16.10.06)
25. ל 17 ו 21 - למדו לקרוא!
מבין את הנקרא ,   ישראל   (16.10.06)
כל מה שהבחור מ 13 אומר זה שמבחינת השפה העברית כוסמין זה ריבוי של המילה כוסמת - שאול מארמית. המילה כוסמין ניתנה לסוג הדגן הזה באופן שרירותי ללא קשר למילה כוסמת.
26. הצילום של הפסטה קרמבולה וכוסמין נראה מדהים
אורית ,   עדן טבע מרקט   (17.10.06)
אני חייבת להגיד שהתמונה גורמת לרצות לנסות את המתכון.
27. ל 8 - התגובה שלך נראית כאילו את יחצ"נית של זוגלובק...
יעל   (17.10.06)
28. אורי צודק, הנטורופתית טועה
יעל   (18.10.06)
29. רמת הכוסמין שלי לא כמו שהיתה פעם
סידני   (20.10.06)
30. ממש מעולה, חוץ מהמתכון השני.
אבקן   (27.10.06)
אני ממליצה לוותר על המתכון עם הגבינה, או שפשוט לוותר על הגבינה אם אתם/ן רוצים/ות להכין את המתכון הזה בכל זאת...
תגובות נוספות
חזרה לכתבה