אני רזה ואני לא סובל חלב.

מוצרי חלב הם היום הדרך הטובה ביותר לצרוך סידן החשוב מאוד לגופנו. אל תוותרו על זה. מעבר לך שמדובר באוכל טעים שבהחלט משתלב טוב בדיאטה מאוזנת

חשוב לא לוותר על סידן, גם אם מוותרים על מוצרי חלב מכל מיני סיבות כמו טיפולים הומיאופתיים וכו'. זה מתבטא בגיל מאוחר גם באוסטיאופורוזיס ונטיה לשברי הליכה אצל בנים. יש סירופ שקוראים לו קידי והוא נמכר בבתי מרקחת ויש בו גם ויטמינים וגם הרבה סידן.

ילדי לא גדלו על חלב פרה בכלל. אלא על חלב שומשום וחלב שקדים. הם רזים. חתיכים ובריאים . ואנחנו היינו תמיד קצת שמנים. כי אנחנו כן גדלנו על חלב ומוצריו. מעניין מי הזמין את המחקר. חברה שמייצרת חלב. אני בטוח.

מה גם שהוא נספג ממש מעט מאוד ממוצרי חלב.

הקשר שקיים הוא בין סידן והשמנה ולאו דווקא מוצרי חלב. מוצרי חלב יכולים להזיק מאד לאוכלוסיה רבה שרגישה להם, סובלת מכאבי בטן, גזים, אלרגיות וקל וחומר ילדים. בנוסף - מוצרי החלב מועשרים בהורמונים ואנטיביוטיקה. עדיף לצרוך סידן ממוצרים כמו טחינה מלאה, שקדיה, שקדים טבעיים, סרדינים וירקות כמו ברוקולי. בתאבון.

ולכן משמינים? כלומר, כחלק מתזונה גרועה הם גם לא צורכים מספיק חלב ויותר מאכלים משמינים, והתוצאה די ברורה? על פניו זה נשמע שבדקו קשר מדומה - לא חלב משפיע על משקל אלא יש גורמים אחרים משפיעים וחלב, במקרה הטוב, זה אחד מהם. זה כמעט כמו להגיד שלמי שיש יותר שנות השכלה גבוה יותר - גם זה קשר מדומה - כי סביר שמי שלמד יותר שנים הוא מבוגר יותר ומה שהשפיע על הגובה זה ההתבגרות, ולא שנות הלימוד....

החלב הוא הרעל של המאה העשרים ואחת. אנא המנעו מלתת לילדיכם מוצרי חלב. על נזקי החלב ניתן לקרוא מעט מאד בעיקר בגלל שגופים כגון תנובה עומדים מאחורי פרסומי ענק, הפחדות, איומים ועוד. יום אחד כולנו נדע על נזקי החלב האמיתיים. בינתיים, כנסו נא לקישור וקראו את הספר המלא של ד"ר אבני. רק לידע כללי: תנובה גרמה לחברת סטימצקי להוריד את הספר מהמדפים. כתוצאה מכך, ד"ר אבני החליט שהוא מחלק את הספר חינם אין כסף לכולנו, ועל כך תודתי לו. אנא קיראו את הספר והחליטו בעצמכם. ואגב, אם תחפשו באינטרנט על נזקי החלב, תגלו שהספר של ד"ר אבני מגלה רק מעט מנזקי החלב כפי שידועים היום לכל המתעניינים. תודה לכם על תשומת הלב, ולהלן ההפניה: http://adisom.orgfree.com/tnuva/avni.htm

סרדינים, ירקות עם עלים ירוקים כהים, קטניות מיובשות ואגוזים. מקור נוסף הם מי שתייה באזורים של מים קשים. בילדותי צרכתי חלב בקביעות, אך בבגרות פיתחתי רגישות מסוימת לחלב (הגברת ליחה) והפסקתי לגמרי לצרוך אותו. לא שמנתי, להיפך. לפחות בבגרות, מי שמקפיד על תזונה מאוזנת יכול להסתדר מצוין ללא חלב. ולמי שכן צורך חלב: העדיפו חלב עזים וחלב כבשים על פני חלב פרה. הם מתאימים יותר לגוף האדם.

נכון שלהרבה מאוד אנשים חלב פרה מזיק, בינהם הרגישים ללקטוז והאלרגים לחלב. מעבר לאלרגיות, חלב שלא מתעכל טוב יגרום לבעיות בעיכול. מצד שני- בתור רפתן במשך הרבה שנים אני יכול להעיד שברפתות שעובדות עם תנובה אין שימוש בהורמונים כלל (!). הסיבות לכך הן בעיקר שיווקיות- הציבור לא רוצה לשתות חלב מפרות שקיבלו הורמונים. לגבי האנטיביוטיקה, כשפרות חולות וזה קורה גם להן מדי פעם, הן מקבלות את טיפול מהרפתנים. לפעמים הן מקבלות אנטיביוטיקה. (ואם תשאלו אותי, לא לטפל בפרה חולה זו התעכזרות לבעלי-חיים). פרה שקיבלה אנטיביוטיקה מופרדת מהעדר והחלב שלה נשפך לביוב מתחילת הטיפול האנטיביותי ועד מספר ימים לאחר תום הטיפול ,לפי התקן שהוגדר (בערך 5 ימים). בתום הזמן שהוגדר, הרפתן דוגם את החלב ומוודא שאין שאריות אנטיביוטיקה בחלב. רק אז מוחזרת הפרה לעדר ונחלבת כרגיל. צריך לזכור שהחלב שלה נמהל עם חלב של מאה פרות אחרות שלא קיבלו אנטיביוטיקה. ועוד משהו- אם יש שאריות אנטיביוטיקה בחלב, אי-אפשר להכין ממנו יוגורטים וגבינות. תנובה כונסת בסכומים גבוהים מאוד משקים שהתגלו שאריות אנטיביוטיקה בחלב שלהם, בד"כ עקב תקלה. אל תשכחו שברוב מוצרי החלב יש חומרים משמרים (אבל גם בחומוס, טחינה והרבה מאכלים אחרים).

ועכשיו יש מחקר שהוא טוב חה חה חה

ילדים שלא אוכלים מוצרי חלב בריאים יותר מעמיתיהם הניזונים מהפרשת פרה. משקל תלוי בעיקר בפחמימות ולא במוצרי חלב יפה כתבה כותבת ששאלה כמה שלמו יצרני מוצרי חלב כדי שתזונאית אומללה תזבל שכל מצוי. חפשו באינטרנט את הספר שלי עזוב ת'עטינים שלי בברכה

99 משפחות זה מדגם נורא קטן. גם לא כתוב מה היה הרכב התזונה של הילדים שלא צרכו חלב.

כל שניה בערך, מתפרסמת אצלכם כתבה על מחקר חדש, שבד"כ סותר את זה שהופיע בכתבה הקודמת. אני מוכנה להישבע שכבר היתה אצלכם כתבה על זה שמוצרי חלב מזיקים או משהו כזהץ

צריך לומר יותר? על משתנים מתערבים בסקר שמעתם? אולי הורים שנותנים חלב, למרות שהם טועים בעניין החלב עצמו, מקפידים באופן כללי על תזונה בריאה יותר?

למרות שממש לא נראה לי שאת דיאטנית... כמה בולשיט בפסקה אחת! את מושפעת מפרסומים של המעצמה הקרויה תנובה או שטראוס. חלב פרה נועד לעגלים ולבני האדם הוא לא מועיל כלל או שהוא מזיק.

הרבה אנשים שרגישים לחלב יהיו רגישים גם לסויה, סויה גם לא טובה למחלות מסויימות. עדיף טחינה ומה שהציעו קודם.

מופרך לחלוטין 1

התחלתי לקרוא את "הספר" שלך וצר לי לידע את הקוראים כאן כי בגבב שטויות כאלו לא נתקלתי מזמן. הייתי מצפה לקצת יותר רצינות ואחריות מצד רופא. לדוגמא, המחקר שציינת בהקשר למחלת קרוהן, הנו מחקר שבוצע ובו הוכח בסה"כ כי בחלק מחולי קרוהן נמצאו גם חיידקים של פאראטוברקולוזיס. רק שכחת לציין כי לחוקרים לא היה ברור האם הנגיעות בפאראטוברקולוזיס גרמה למחלת קרוהן, או האם מחלת קרוהן הפוגעת בדופן המעי מאפשרת חדירה של פתוגנים אחרים שאינם מסוגלים לחדור מעי בריא. כמו כן שכחת לציין כי הסויה האהובה עליך כל כך עשירה בפיטואסארוגנים, עד כדי שרופאי ילדים ממליצים לנסות ולהמנע מתחליפי חלב על בסיס סויה מתוך חשש להופעת סימני מין משניים מוקדמת מהנורמל, וכן ההשפעות האסטרוגניות הברורות שיש לסויה. אז בבקשה, נכון שתזונה נכונה מונעת מחלות רבות אבל "להתלבש" על מוצר מזון אחד סתם כך ועם "הוכחות" מאוד לא מדוייקות והמלצות שעלולות להיות מזיקות נראה לי לא ראוי.

להלן קישור לאתר (באנגלית) עם חומר רב לגבי הנזקים הקשים של חלב לבריאות האדם : http://www.notmilk.com/