מה לגבי העובדה כי חלב מכיל גם הרבה זרחן שפוגע בספיגת הסידן בגוף... הרי מחקרים כיום מוכיחים כי לא רק שהסידן מהחלב לא נספג בצורה טובה אלא הגוף מפרק אצם ע"מ לשחרר סידן לדם בשביל להתמודד עם כמות הזרחן. מה עם העובדה הנוספת שלרוב האוכלוסיה מתדלדלים בהדרגה מאגרי האנזים לקטז ולכן אין הם יכולים לעכל את הלקטוז מה שגורם לבעיות ספיגה, שלשול אוסמוטי ובעיות מעיים?

פה: http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/main/articles/article.asp?forum=301&a=18990&c=2167&sc=0&ssc=0