פשוט מערבבים את כל החומרים ביחד בלי בישול ובלי טיגון מכניסים לשקית קוקי בסיר עם חצי גובה מים ושמים על הפלטה או בתנור כל הלילה יוצא טעים חבל על הזמן

המים בתוך השקית או בסיר?

אני גרה במקום שאין אפשרות להשיג בהרט האם יש תערובת תבלינים שיכולה לשמש תחליף?

המים גם בתוך התערובת וגם בתוך הסיר עצמו כדי השקיות לא ידבקו לסיר והאוכל יישרף

כדאי עוף שלם ולמלא בחתיכות בשר קטנות ואורז-ככה באוריגינל

בהרט הוא לא יותר מתערובת: - כמון - הל טחון - קינמון - פפריקה מתוקה - פלפל שחור. השוס הגדול מגיע מהקינמון וההל. אני מניח שכל לבית ולכל רחוב יש תערובת הנקראת בהרט ורובן מסתובבות סביב קינמון....

למירב מ- 2 המים בתוך הסיר או בשקית?ועל איזו טמפרטורה בתנור אם אין בישול מקדים?

זה בכלל לא טבית טבית זה עוף שלם ממולא ואז מבשלים עם ביצים קשות ושמים על פלטה זאת גירסה מזוייפת של טבית

לפיכהlapikha ולמה?כי הכל נהיה דייסתי כזה. כל הכיף בחמין בסיר,שהתחתית{מקלייה,או חקאקה,איך שתרצי,}זה נותן אחלה טעם לחמין העיראקי. מומלץ להגיש אתו בצל חתוך לטבעות מתובל בסומק!!

ורותי, תמשיכי בבקשה לספר סיפורים מעניינים על משפחתך, כי אני אוהבת את הסיפורים הללו לא פחות מהמתכונים.

לא חייב.

רכיבים מרכזיים בתערובת הם פלפל שחור, פלפל אנגלי, והל. בכלל, תיבול של אורז בהל יוצר תוצאה מופלאה. סוד קטן שלמדתי מעירקית...

אז הוסיפו בהרט כדי להגיד שזה עיראקי ושזה טבית? בכל בית פולניה אוכלים עוף כזה עם אורז, ולא ממש ביג דיל. רוצים לקרוא לזה חמין? תקראו איך שאתם רוצים.

עוף שלם שטוף ונקי. למלא בכוס אור שטוף ומסונן, קורקבנים מורתחים וחתוכים,עגבניות3

במידה ואין לי תנור אלא רק טוסטר אובן, האם אפשרי להכין את המתכון בטוסטר אובן?? תודה

אתם עם של פלצנים אתם והמאלים שלכם: טבית..... פאצה.... סביח..... עמבה.... עמה.... הכל מסריח בגדר שמסריחים את הסביבה!!!!!!! יש לי עובד בבנק שיושב לשמאלי, ומה אומר לכם: מביא מהבית הכול, מכול.... ב......קופסאות!!!!!! כל הבנק נהפך למטבח..... תאכל בבית מה שתרצה= בעבודה תסתפק בסנדוויץ ............ נ.ב. לא מחליפה את ה"גפיל טפיש של אמא שלי בעולם"....... אין כמו האוכל המזרח אירופאי, שם אתכם בכיס הקטן!!!!!!!

טיבת זה עוף שלם ממולא באורז תבלינים חלקי פנים של עוף כמה קובות יפות מסביב מה זה המתכון הזה? אמא שלי תצחק!!!

האשכנזים מתים על האוכל המזרחי. גפילטפיש עאלק..

מה את מתנפחת עלינו כאן את לא מתביישת כך לכתב על המאכלים של אחרים ומי את שתחליטי מה טוב ומה רע את הגפילטעפיש שלך שאני לא רוצה להגיד לך למה הוא באמת דומה שימי אצלך בצלחת ואל תיסתכלי על צלחות של אחרים תיתביישי לך ובמעמדך את לא ראויה לעבוד במקום כזה ולהיסתכל על הצלחת של אחרים

על אש נמוכה לשעתיים לפחות או על פלטה לשבת אם יש בידך יוצא טעים גם על הגז בהצלחה

גברת נאווה נכבדה ! את לא חושבת שאת מגזימה ??? להביא מתח בין עדתי למדור בישול ??? מיותר לגמרי . אני אשכנזיה ומאוד אוהבת את האוכל של היהודים הספרדים , כי הוא מתובל וטעים . אני אוהבת גם אוכל אשכנזי . למה לריב על זה ??? אם את כועסת על עמית מהעבודה , - בבקשה אל תוציא את זה עלינו !!! מוטב שתדברי על זה עם האיש ההוא מהעבודה . אם את כותבת על זה פה זה לא יעזור לך . האיש ההוא יימשיך להביא קופסאות אוכל מהבית , כי הוא לא יודע שזה מפריע לך . אז דברי איתו !!! תודה רבה .

חומרים למילוי: 1 תרנגולת נקיה מנוצות, שלמה ½ ק"ג קורקבנים חתוכים לחתיכות קטנות ומורתחים ביין לבן, מלח ופלפל ½ כוס אורז 1 עגבניה חתוכה לקוביות כפית מתערובת של תבלינים: קנמון, הל טחון, אגוז מושקט, זנגוויל טחון, פלפל שחור חומרים לרוטב: בצל קצוץ 2 עגבניות חתוכות לקוביות כוס מים כוס אורז 2 כפות אבקת מרק עוף כף מתערובת התבלינים של המילוי 1 קופסא קטנה של רסק עגבניות ביצים שלמות (לביצים חומות) אופן ההכנה: מכינים את זה בערב. כדי שישאר כל הלילה בתנור. מערבבים את חומרי המילוי וממלאים בהם את התרנגולת. סוגרים את התרנגולת עם קיסמים. משחימים את הבצל. מניחים מעל הבצל את העוף. מוסיפים שתי עגבניות, כוס מים, אבקת מרק עוף, כף מתערובת התבלינים, רסק עגבניות. כשהכל רותח מוסיפים את האורז. מבשלים על אש קטנה מס' דקות. להכניס לתנור המחומם ל- 100 מעלות. להשאיר בתנור כל הלילה.

ספרי איפה את עובדת, שנדע לא להתקרב. פשוט גועל נפש של התבטאות! זה שמשהו/ מישהו מפריע לך, ממש לא אומר שאת צריכה להכתים את כל העדה. ואגב, גפילטע פיש זה לא בדיוק תאווה לאף וגם לא לעיניים...