אוכל  טעם החיים
מה שיותר ארוך יותר ירוק: 3 מתכוני שעועית ירוקה
ynet
פורסם: 26.08.09, 13:59
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 24 תגובות ב-12 דיונים
1. שעועית קפואה
סיגל ,   רמת-גן   (26.08.09)
אם משתמשים בשעועית קפואה - צריך להפשיר אותה קודם ?
2. לא
עדי   (26.08.09)
3. הכותרת הטיפשית ביותר שהומצאה
(26.08.09)
אפילו במדור הזה. אתם שוברים את השיא של עצמכם.
4. אבל לא עניתם על שאלת השאלות!
חובב שעועית   (26.08.09)
האם השעועית הירוקה עושה גזים כמו הלבנה?
5. אפשר להיות קצצצת יותר יצירתיים
הדס ,   ת"א   (26.08.09)
המתכונים משעממים וחסרי מעוף- לא מפתה בכלל
6. שעועית ירוקה מוקפצת
אני ,   כאן   (27.08.09)
אני מכינה כך (מבוסס על מתכון שראיתי בתוכנית על אוכל בריאותי בערוץ האוכל - לא זוכרת את שם התוכנית או שם המגישה):

- מבשלים שעועית ירוקה (רצוי שלמה עדינה) במים רותחים. מסננים ושומרים בצד.
- במחבת גדולה מחממים כף שמן זית.
- מוסיפים מעט שום קצוץ ומטגנים כחצי דקה (לא להשחים!)
- מוסיפים רוטב סויה וחומץ בלסמי (כמה כפות מכל אחד, מעט יותר בלסמי מאשר סויה)
- מצמצמים על אש נמוכה מספר דקות
- מוסיפים את השעועית המבושלת למחבת עם הרוטב, מערבבים ומגישים.

מפתיע ומומלץ!
7. טיפ הורס - לשעועית ברוטב עגבניות!!!
ירושלמית לשעבר   (30.08.09)
בסוף הבישול - שניה לאחר כיבוי האש - הוסיפו כפית חרדל רגיל (עדיף של היינס) ערבבו טוב - שדרוג הורס!!!!
8. יעל, אני קונה בשופרסל שעועית ירוקה "הולנדית"
יהודית ,   כרמיאל   (03.09.09)
(tuinbonen) ענקית ושטוחה, שחותכים באלכסון - המממממ, מזכיר לי נשכחות !!
9. סלט שעועית ירוקה, עגבניות שרי בצל סגול ווינגרט מרווה
רונית ,   קליפורניה   (16.02.10)
היה מאוד טעים. תודה על המתכון!!!
10. סלט שעועית ירוקה, עגבניות שרי בצל סגול ווינגרט מרווה
רונית ,   קליפורניה   (16.02.10)
היה מאוד טעים. תודה על המתכון!!!
11. מה זה חרדל חלק איכותי?
ללב   (02.06.12)
איפה ואיך אני מוצאת זאת בסופר?
12. שעועית ירוקה מוקפצת
(12.01.18)
המתכון יוצא נהדר, קל להכנה, רק לא צריך מלח הרוטב סויה מלוח גם ככה
חזרה לכתבה