עוגה נחמדה מאוד, בעלי אהב מאוד, החלפתי את השמנת (כי לא היה לי) בחלב.
כדי שהעוגה לא תהיה חנק אסור לערבב יותר מידי לאחר שהוספנו את הקמח, לערבב עד שהקמח נבלע בתערובת והיא אחידה. דבר שני חשוב מאוד זה זמן האפיה, לדעתי 50 דקות זה הרבה מאוד, אני אפיתי כ- 45 דקות אפשר גם 40 דקות.