חיקוי עלוב לסלטהימבוקה האיטלקי חזה העוף צריך להיות דק ומגולגל סביב פרוסת הפרושוטו גם אסטטי זה נראה גרוע

לכן היית חייבת לקרוא לחלק שאינך יודעת את שמו פרושוטו!

הרי זה מזכיר חזיר!!

אם את לא יודעת או חייבת להיות "מגניבה" השכילי קצת ואני בטוח שתמצאי

מילה מדוייקת המתארת את חלק הבקר.

בקריאת שם המתכון הייתי בטוח שזה חזיר! כך למעשה הטעית אותי!

שבת שלום.

כולה חזה עוף עם פיסת בקר עלק פרושוטו מונחת מעל.

ואת לא רוצה להגיד לי,שאת זה ילדים כ-ן היו מוכנים לאכול??

והוא לא מיועד דווקא ליהודים או למוסלמים.

שלום
לוקחים את החזה עוף או עגל המרודד קצת שמים אם פרושוטו כשר או לא מגלגלים לרולדה נועצים את הקיסמים לתפיסה טובה זה ההבדל הגדול לגלגל לרולדה ולהכין אוטב בניפרד משמנת מתוקה או צימחית בתוספת 2 עלי מרווה חתוכים מבשלים במחבת קצת פלפל שחור ומלח ומסמיכים קצת ע"י הבישול במחבת ושמים על גלילי הסלטימבוקה שטוגנו בשמן עמוק כמו שניצל בשמן חם אך לא חם מידי שיתבשל גם בתוכו .מעדן