צריך לאכול מהדבר הזה פרוסה דקה ביותר, כדי לא לקבל הרעלה...

יש לי כמויות גדולות של שוקולד חלב בבית ואני מחפשת מתכון עם שוקולד חלב.

 

אם אשים כאן שוקולד חלב במקום המריר- זה לא יהיה מתוק מדי?

ובגלל שזה חלבי- לא כדאי להוריד מכמויות השמנת או הסוכר?

 

אודה על תשובה מקצועית.

 

 

אם את מחובבות הניסויים באפיה, לכי על זה, אבל תזכרי להפחית כשליש מכמות הסוכר בעוגה, ואולי לשים קצת יותר שוקולד. כמויות מדויקות אי אפשר לומר, כי זה משתנה משוקולד לשוקולד, אבל מקסימום תקבלי טארט שגם מי שלא חולה על שוקולד יאהב.

אבל האמת, אני חייבת להגיד שהמתכון הזה נראה קצת יותר מדיי דייקני בשביל לגעת בו. מלחיץ מדי.

עם בצק שוקולד ומילוי שוקולד נוגט ושברי פראלין עם פטל על התחתית.. פשוט מטריף את הפה.

מתכן מצויין - העדפתי להוריד את כמות השמנת המתוקה ולהתעלם מסירופ התירס, וספתי לבצק מעט שקדים - פשוט משובח תודה רוני